Cream of Wheat vs Grits
Man cannot survive without food, a preparation or substance that provide living beings they need nutrients for survival.(人間は食物なしでは生きられない).
食物を摂取すると、分解されて体内の細胞に分配され、エネルギーを与える栄養素に変換されて、体の成長を刺激し、生存のために体を強化する。
穀物は多くの人々の主食となっています。 穀物には、大麦、米、トウモロコシ、小麦など、さまざまな種類の植物がある。 穀物は、人々が消費するほとんどの食品のベースとして形成されています。 小麦は挽いてパンやお粥にし、トウモロコシは穂軸のまま食べたり、挽いてグリッツにしてお粥にすることができる。 1893年、ノースダコタ州の製粉業者が「クリーム・オブ・ウィート」と呼ばれる粥を作った。 挽いた小麦をお湯に数分つけて作るものもある。 クリーミーさを加えるために、牛乳を加えてもよい。 クリーム・オブ・ウィートにフルーツやナッツ、砂糖などを加えるのもおすすめです。
一方、グリッツは、朝食にも用意されるお粥である。 挽いたトウモロコシを水でとろみがつくまで煮込んで作る。 アメリカ先住民の食べ物で、特に柔らかい食べ物を必要とする人に人気がある。 世界中どこでも、人々はグリッツを食しており、ポレンタなどさまざまな名前で知られている。 初期のグリッツは石臼で作られていたが、今日ではコーンミルで機械的に挽かれている。 お粥として調理するほか、バターや油で炒めることもあります。
どちらも穀物が原料ですが、味や食感は異なります。 グリッツはより粗く、卵など他の食品と一緒に食べることができる。
グリッツは挽いたトウモロコシから作られる粥であるのに対し、クリーム・オブ・ウィートは挽いた小麦から作られる粥である
2.クリーム・オブ・ウィートは1893年にノースダコタの小麦製造者によって作られたが、グリッツはネイティブアメリカンが作ったもので、何世紀も前から食されていた
3.グリッツは挽いたトウモロコシから作られる粥である
4.クリームオブウィートは通常お粥としてのみ調理されるのに対し、グリッツはお粥やフライにすることができます。
4.どちらも濃くなるまで沸騰したお湯やお湯に加え、ナッツ、砂糖、蜂蜜、果物など他の材料を加えて調理しますが、異なるtaste.
5.クリームオブウィートはよりクリーミーでお粥向きですがグリッツは粗く他のレシピに使用することが可能です
。