今、イギリスはロックダウンに戻り、すべてのレストランはイートインを停止し、多くのファストフード店は、悲しいことにマクドナルドを含むすべてのテイクアウトオプションを停止さえしました。
一部のファーストフード店ではデリバリーオプションがありますが、私たちのお気に入りのファーストフードのおやつを手に入れるのは、これまでほど簡単ではありません。 そこで、ネットで見つけたレシピを参考に、自宅で作ってみました(100歳みたい…)
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本日のレシピは、マクドナルドのチキンナゲットを自家製で作ってみましたよ。
ニシクックスこと西城秀和さんは、キッチンでマックチキンサンドの作り方を教えてくれましたが、今度は家庭でできるナゲットの完成度を高めてくれています。
自家製マクドナルドチキンナゲットの材料
- 鶏肉
- 小麦粉
- コーンフラワー卵
- ガーリックパウダー
- オニオンパウダー
- 塩
- コショウ
まず最初に。 フードプロセッサーで鶏肉と塩・こしょうを混ぜ合わせます。
ここからが楽しいところ。マクドナルドの特徴であるナゲットの形に成形する時間です。 ブーツ、ベル、ボール、ボーンがありますね。 好きな形にしてください。
ドライミックス:小麦粉、トウモロコシ粉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩・コショウを混ぜます。
ウェットミックス:卵、水、トウモロコシ粉、塩・コショウを混ぜます。
ナゲットをドライミックスに浸し、次にウェットミックスを、そしてもう一度ドライミックスをかけます。 フライパンに油をひき、十分に熱いことを確認してからナゲットを慎重に入れます。 ナゲット同士がくっつかないように、一度に数個を入れる必要があります。 レシピはJoshuahさんのInstagramに掲載されています。
あとはナゲットにつけるソースを決めるだけです。
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Anna LewisNews EditorAnna LewisはDelish UKのニュースエディターで、いつも食べ物や料理、食べ物について記事を書いています。