Quasi un adulto su tre in America è obeso e decine di milioni di persone negli Stati Uniti sono a dieta in qualsiasi momento. Questo ha portato a un’industria della perdita di peso che vale miliardi di dollari all’anno e sta crescendo. Quali sono i risultati a lungo termine dei programmi di perdita di peso? Come possono le persone scegliere tra i molti programmi disponibili e scegliere quello giusto per loro? Weighing the Options si sforza di rispondere a queste domande. Nonostante la diffusa preoccupazione pubblica sul peso, pochi studi hanno esaminato i risultati a lungo termine dei programmi di perdita di peso. Uno dei motivi per cui è difficile valutare la gestione dell’obesità è che nessun altro trattamento dipende così tanto dall’iniziativa e dallo stato d’animo dell’individuo.
Ora, un illustre gruppo di esperti riuniti dall’Institute of Medicine affronta questo tema avvincente. Weighing the Options presenta i criteri per valutare i programmi di trattamento per l’obesità ed esplora ciò che questi criteri significano per i fornitori di assistenza sanitaria, i progettisti di programmi, i ricercatori e anche le persone in sovrappeso che cercano aiuto.
Nella presentazione dei suoi criteri gli autori offrono una ricchezza di informazioni sulla perdita di peso: come l’obesità è in aumento, quali tipi di programmi di perdita di peso sono disponibili, come definire l’obesità, come mantenere la perdita di peso e quali approcci e pratiche sembrano avere più successo.
Le informazioni sul peso – programmi di perdita – i loro clienti, le qualifiche del personale, i servizi e i tassi di successo – necessari per fare scelte sagge del programma sono discussi in dettaglio.
Il libro esamina come i dati demografici e le caratteristiche del cliente – compreso lo stato di salute, la conoscenza del peso – problemi di perdita, e l’atteggiamento verso il peso e l’immagine del corpo – influenzano quali programmi i clienti scelgono, quanto successo hanno probabilità di essere con le loro scelte, e cosa questo significa per la misurazione dei risultati. Vengono discusse le conseguenze a breve e lungo termine della perdita di peso e la valutazione clinica dei singoli pazienti.
Gli autori documentano i rischi per la salute del sovrappeso, riassumendo i dati che indicano che anche una piccola perdita di peso riduce il rischio di malattie e depressione e aumenta l’autostima. Allo stesso tempo, la perdita di peso è stata associata ad alcuni risultati scadenti, e il libro discute le implicazioni per la valutazione del programma.
La prevenzione può essere ancora più importante del trattamento. In Weighing the Options, i programmi per gruppi di popolazione, gli sforzi mirati a gruppi specifici ad alto rischio di obesità e la prevenzione di ulteriori aumenti di peso in individui obesi ricevono un’attenzione speciale.
Questo libro fornisce indicazioni dettagliate su come l’industria della perdita di peso può migliorare i suoi programmi per aiutare le persone ad avere più successo nella perdita di peso a lungo termine. E fornisce ai consumatori consigli sulla selezione di un programma che migliorerà le loro possibilità di perdere permanentemente il peso in eccesso.