Il walleye e il lucioperca non potrebbero essere più lontani l’uno dall’altro, eppure si assomigliano molto. Avendo pescato entrambe le specie, mi sono sempre chiesto se e quanto fossero effettivamente imparentate, ed è per questo che ho voluto saperne di più sull’argomento walleye vs. zander.

Walleye e lucioperca sono imparentati tra loro, in quanto entrambi appartengono al genere Sander nella famiglia Percidae. Tuttavia, questi due pesci differiscono significativamente sia in lunghezza che in peso, così come la distribuzione geografica, dato che i walleye si trovano solo in Nord America e i lucioperca in Eurasia.

Continua a leggere questo articolo per sapere tutto sulle differenze e le somiglianze tra questi due pesci.

Maggiori somiglianze tra Walleye e Zander

Genetica

Il Walleye e lo zander sono geneticamente molto vicini tra loro, in quanto entrambi appartengono allo stesso genere (Sander), famiglia (Percidae), ordine (Perciformes).

Come tali, sono semplicemente due diverse sottospecie della famiglia Percidae, cioè il Sander lucioperca (lucioperca) e il Sander vitreus (walleye).

Molto probabilmente, erano una sola specie che si è separata durante l’ultimo periodo post-glaciale, come nel caso di altre specie, come il luccio nordico o il persico.

Lo sapevi? Il termine lucioperca significa letteralmente lucioperca, mentre la parola vitreus significa vetroso, o trasparente.

Forma del corpo

Entrambe le specie hanno una forma molto simile, avendo corpi lunghi e muscolosi che ricordano quelli del luccio (da qui il nome alternativo di lucioperca).

Colorazione

Un pescatore con in mano un grosso lucioperca che ha catturato con una softbait sul fondo
Courtesy of Sam Moore

La colorazione generale di walleye e lucioperca è molto simile. Hanno anche diverse bande scure o nere, che attraversano il dorso.

Lo sapevi? Le barre nere del lucioperca e del walleye non sono sempre presenti. Molti pesci hanno invece il dorso interamente ricoperto di toni scuri o neri, facendoli apparire bicolore.

Queste bande, o barre, ricordano quelle del persico, anche se non sono affatto così pronunciate, che, naturalmente, è un altro membro della famiglia Percidae.

Anche i loro fianchi di solito coincidono. Sia il lucioperca che il walleye tendono ad avere fianchi chiari, che sono molto spesso verde chiaro, giallastro o addirittura dorato.

Anche se non tutti i pesci hanno una colorazione così bella sui fianchi. Non pochi pesci hanno invece fianchi poco colorati. Spesso, tali pesci avranno fianchi che hanno un tono grigiastro o biancastro scuro. Tutto dipende dalla chiarezza dell’acqua e dall’intensità della luce.

Occhi

Entrambi i pesci hanno occhi piuttosto grandi per la loro testa che emanano una certa lucentezza nell’oscurità. Questo è dovuto ad uno strato che raccoglie la luce negli occhi chiamato tapetum lucidum.

Non solo fa apparire il walleye e il lucioperca un po’ spettrali di notte, ma dà loro anche la capacità di vedere bene sia in condizioni di scarsa illuminazione che in acque torbide.

Denti

Entrambe le specie di pesci hanno una dentatura simile, composta sia da canini più grandi che da denti più piccoli, simili ad aghi.

Né l’alzavola né il lucioperca hanno denti abbastanza affilati da poter mordere il filo da pesca. Invece, i loro denti sono più appuntiti, ed è per questo che molti pescatori che li prendono di mira scelgono di utilizzare solo materiale fluorocarbonico.

Guarda questo articolo se vuoi vedere alcune immagini di denti di walleye davvero cool e imparare più fatti su di loro: Walleye Teeth (With Lots of Facts and Pictures)

Fins

I denti del walleye e del lucioperca sono molto simili. Entrambi hanno una lunga pinna dorsale che, insieme alle prime pinne anali, sono spinose.

Hanno anche pinne pettorali e pelviche di forma simile, che sono un po’ allungate e arrotondate.

Comportamento di caccia

Mentre i piccoli walleye e i lucioperca di solito cacciano in branco, gli esemplari più grandi tendono a tenersi per sé e vagano nelle loro acque come lupi solitari.

Secondo quanto riferito, entrambe le specie preferiscono pesci esca di piccole dimensioni, di cui si nutrono seguendo e attaccando grandi banchi di prede.

Grandi differenze tra Walleye e Zander

un pescatore americano in una barca da pesca con in mano un walleye gigante che ha catturato con un crankbait.
Courtesy of Brian Daun

Come potrai leggere in questa sezione, lo zander è la specie notevolmente più grande delle due. Se me lo chiedete, questo può essere in parte spiegato dal fatto che il lucioperca ha solo un predatore principale con cui competere, vale a dire il luccio.

Il walleye, d’altra parte, deve competere con entrambi i lucci del nord, largemouth bass, e musky in molte delle sue acque, il che potrebbe aver portato alle dimensioni inferiori della specie.

Lunghezza

Una grande differenza tra le due specie è la loro lunghezza media e massima del corpo.

Mentre il walleye è il più corto delle due specie, con una lunghezza media di 10-20″ e una lunghezza massima di circa 32″, il lucioperca lo supera di diversi centimetri.

I lucioperca hanno una lunghezza media di circa 15-30″, mentre la loro lunghezza massima è uno sbalorditivo 42″.

Peso

Similmente alla lunghezza, anche il peso delle specie differisce sostanzialmente, con il lucioperca che porta a casa il campionato del peso massimo.

Il peso medio di un lucioperca è compreso tra 4 e 8 libbre, mentre la specie può raggiungere un peso massimo di 30 libbre.

Al contrario, il walleye ha un peso medio tra 1 e 3lb e un peso massimo di 25lb.

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Distribuzione

La differenza più evidente tra queste due specie di pesci è la loro distribuzione geografica, dato che c’è letteralmente un intero oceano tra loro!

Il lucioperca si trova quasi esclusivamente in Europa, Regno Unito e Eurasia occidentale. Non è nativo del Nord America e non si trova nelle acque statunitensi o canadesi, ad eccezione del lago Spiritwood nel Nord Dakota, dove è stato ripreso nel 1989.

Walleye può al contrario essere trovato solo in Nord America e non si è ancora sentito parlare di una “occorrenza dell’occhio” nelle acque europee.

Come si pesca il Walleye e lo Zander

Le due specie non differiscono solo per l’aspetto, le dimensioni o la distribuzione. I pescatori le pescano anche in modi piuttosto diversi.

Pesca al walleye

un pescatore americano con in mano un bel walleye che ha catturato con un crankbait dalla sua barca
Courtesy of Nick Penner and Chip Bronston

Molti pescatori pescano il walleye usando piccole softbaits, crankbaits, o spinnerbaits. Queste vengono lanciate o trainate, coprendo varie profondità.

Pescare il walleye con esche artificiali è senza dubbio molto popolare negli Stati Uniti e in Canada.

Altri metodi includono combinazioni di jig e minnow o slip bobber con minnows vivi, nightcrawlers o sanguinerole. Amazon ha grande slip bobber per walleye che si può controllare qui.

Vuoi saperne di più su slip bobber rigs? Poi anche controllare questo utile articolo: How to Rig a Slip Bobber (An Illustrative Guide)

Pesca al lucioperca

un pescatore con in mano un lucioperca molto grande che ha catturato con una softbait
Courtesy of Pawel Swat

Quando si tratta di pescare il lucioperca, le preferenze sono divise tra la pesca con esche artificiali e quella con esche vive o morte. Entrambi sono modi molto popolari e ampiamente utilizzati per la cattura di lucioperca.

Quando si usano le esche, i pescatori usano crankbaits più grandi che stanno tirando, o vertical jigs e soft baits.

Un modo più tradizionale di pesca al lucioperca è l’uso di pesci esca vivi o morti, principalmente sul fondo. Un galleggiante deadbait rig sul ponte è un modo molto efficace e altamente sensibile di puntare a lucioperca, e uno che molti pescatori ricorrere a, sia in laghi, fiumi e sistemi di canali.

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Puoi pescare sul ghiaccio per Walleye e Zander?

Sia il walleye che lo zander sono specie molto popolari per la pesca sul ghiaccio che molti pescatori mirano nelle parti settentrionali degli Stati Uniti, in Canada, così come in Scandinavia, Europa orientale e Russia.

Mentre i lucioperca sono più comunemente catturati con esche vive e canne da ghiaccio medio-pesanti, i walleye si pescano con canne da jigging leggero e jigs, cucchiai, o raps da jigging, o bastoncini morti con esche con minnows o nightcrawlers vivi (il one-two punch). Dai un’occhiata ai fantastici jigging raps di Rapala su Amazon qui.

Ogni anno, alcuni dei più grandi lucioperca e walleyes vengono catturati durante la pesca sul ghiaccio, e l’atterraggio di questi grandi esemplari su acqua dura è senza dubbio un’esperienza molto speciale.

Quindi, se hai la possibilità e l’accesso alle acque ghiacciate di walleye o di lucioperca, dovresti assolutamente provare!

Qual è il più grande lucioperca mai catturato?

Per completare questo articolo, ho pensato di includere i record mondiali di cattura di entrambe le specie, in modo che tu possa avere un quadro migliore delle differenze di dimensioni.

Al momento, il record mondiale di lucioperca ufficialmente rivendicato dall’IGFA è un pesce di 25lb 4oz e 38″ che è stato catturato nel lago Maggiore, Svizzera, dal pescatore Jurg Scherrer nel 2016.

Tuttavia, nel 2015, un pesce ancora più grande è stato catturato nel fiume Po italiano. Questo enorme lucioperca pesava 25lb 6oz e misurava 39″. Sfortunatamente, il pescatore, l’italiano Marco Turrini, non ha mai rivendicato questo record!

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Qual è il più grande Walleye mai catturato?

C’è una certa controversia in corso quando si tratta del record mondiale di walleye. Ufficialmente, il record mondiale IGFA è un pesce di 25 libbre catturato sul lago Old Hickory, Tennessee nel 1960, dal pescatore Mabry Harper.

Tuttavia, poiché questo walleye è stato messo molto in discussione nel corso degli anni, e in realtà una volta ha perso il suo record mondiale, prima di essere ripristinato, a causa di discrepanze, il record non ufficiale di walleye è un pesce che pesava 22lb 11oz e fu catturato nel 1982 dal pescatore Al Nelson sul lago Greer’s Ferry, Arkansas.

Immagine in evidenza per gentile concessione di Cody Pardon e Victor Strupinski

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