Benefici provati della curcuma per cani…
La quantità di informazioni sulla curcuma è incredibile. A differenza della maggior parte dei rimedi a base di erbe, la curcuma ha una grande quantità di studi scientifici e clinici di alta qualità che la supportano e che testimoniano le sue incredibili proprietà antinfiammatorie. La parte farmacologica primaria della curcuma si chiama curcumina (che è il colore arancione intenso). La ricerca clinica ha dimostrato che la curcumina è efficace nel trattamento di tutte le seguenti malattie negli esseri umani (vedi questo brillante articolo di WhFoods sulla curcuma per tutti i riferimenti).
- Malattie infiammatorie intestinali come il Crohn e la colite ulcerosa
- Prevenzione del cancro (finora tra cui seno, colon, prostata, polmone e leucemia nei bambini)
- Miglioramento della funzione epatica (inibendo i danni da radicali liberi dei grassi)
- Protezione cardiovascolare attraverso la riduzione del colesterolo
- Protezione contro l’Alzheimers e la Fibrosi cistica
Da questi studi sull’uomo possiamo dedurre che lo stesso vale per i cani (e i test dimostrano che è assolutamente così) perché dopo tutto testiamo tutti i nostri prodotti umani sui cani perché reagiscono allo stesso modo. Usiamo la curcuma per i cani che soffrono di infiammazioni alle articolazioni e per i cani che soffrono di condizioni ricorrenti della pelle e dell’intestino (che sono esse stesse il risultato di infiammazioni).
Come usare la curcuma per cani
Attenzione, quel colore intenso è come una tintura! Questa roba macchia! Puoi usare la curcuma così com’è, spolverando con essa il cibo del tuo cane. Molti lo fanno. Tuttavia ci sono modi migliori. Due dei più popolari includono il latte di curcuma e la pasta di curcuma, comunemente chiamata Golden Paste, e quest’ultima è quasi certamente la più efficace.
Latte di curcuma
Semplicemente scaldate mezza pinta di latte di capra (non date latte di mucca a cani e gatti), aggiungete un cucchiaino di curcuma e un cucchiaio di miele di manuka. Questo è probabilmente il modo più comune in cui la gente consuma la curcuma, di solito come bevanda notturna!
Come fare la pasta di curcuma dorata per cani:
Aggiungi mezza tazza di curcuma a una tazza piena di acqua in una pentola. Scaldare delicatamente (riscaldare appena prima che appaia il vapore e certamente non bollire) e mescolare abbondantemente fino ad ottenere una bella pasta densa e arancione. Se sentite che la vostra pasta è acquosa, aggiungete ancora un po’ di curcuma, se pensate che sia diventata troppo densa, aggiungete un po’ d’acqua. Una volta in forma di pasta aggiungete un cucchiaino colmo di pepe nero macinato (il pepe nero è vitale perché la curcuma è assorbita male dal corpo, la piperina presente nel pepe nero aiuta nel suo assorbimento) e un paio di cucchiai da tavola di olio extravergine di cocco. L’olio di cocco aggiunge dei grassi veramente buoni alla miscela che aumentano l’assorbimento della curcuma da parte del corpo (oltre ad aggiungere altre parti fresche di cui un corpo infiammato ha bisogno, come la vitamina E).