Guest post di Catherine Moore
L’importanza della vitamina C nella nostra dieta non è una novità, ma potrebbe avere più benefici per il nostro cervello di quanto sapessimo.
Un corpo sano equivale a un cervello sano – concentrazione, memoria e processi cognitivi iniziano tutti con una corretta alimentazione. Se soffriamo di ansia, depressione, scarsa memoria o ci è stato diagnosticato l’ADD/ADHD, il cibo naturale e una sana dose di vitamina C possono fare miracoli per la nostra mente. Ecco perché la vitamina C (acido ascorbico) è uno degli ingredienti di Calm Balance.
Conosciamo l’importanza della vitamina C fin dai tempi in cui i marinai si ammalavano di scorbuto a causa di diete completamente carenti di questo nutriente essenziale.
Ora, sappiamo che le sue proprietà antiossidanti neutralizzano i radicali liberi e proteggono il nostro DNA. La vitamina C aiuta anche l’assorbimento del ferro che previene l’anemia. Durante la stagione del raffreddore e dell’influenza, alcune persone credono che aiuti ad aumentare l’assunzione di vitamina C per tenere a bada le malattie respiratorie.
Le persone con il cancro possono beneficiare dell’assunzione di vitamina C, anche se sono necessarie ulteriori ricerche in questo campo.
Vitamina C, umore e funzione cerebrale
In termini di salute mentale e capacità cognitiva, i benefici della vitamina C sono notevoli.
La vitamina C protegge il sistema nervoso che porta alla stabilità emotiva, una migliore memoria, un senso di calma e un QI più alto.
Ecco come:
Il nostro corpo richiede antiossidanti come la vitamina C per tenere sotto controllo i radicali liberi. Quando ci sono più radicali liberi che antiossidanti, si verifica lo stress ossidativo.6
Lo stress ossidativo può causare disturbi neuropsicologici come la depressione e l’ansia.
Uno studio su studenti delle scuole superiori ha mostrato una significativa diminuzione dell’ansia dopo aver preso la vitamina C per 2 settimane. Lo studio ha anche suggerito che la diminuzione dell’ansia ha portato a un miglioramento delle prestazioni accademiche.7 Quelli con diagnosi di ADD/ADHD hanno spesso ansia e la vitamina C può migliorare i sintomi.
Questo perché la vitamina C gioca un ruolo integrale nello sviluppo del cervello e delle cellule nervose e nella produzione di mielina, entrambi necessari per la protezione del sistema nervoso.8
Secondo Alison Smith Ph.D., la vitamina C aiuta a convertire la dopamina in norepinefrina che è essenziale per la concentrazione, le prestazioni della memoria e la calma emotiva. Infatti, coloro che soffrono di ADHD possono avere poca norepinefrina.
Migliori prestazioni di memoria sono anche associate a un alto livello di vitamina C nel siero del sangue. Quelli di noi che stanno invecchiando hanno bisogno di vitamina C perché supporta la funzione cognitiva.9
La vitamina C è stata inclusa nella formula di Calm Balance proprio per questi benefici sulla salute mentale.
Quanta vitamina C ci serve?
Se la nostra dieta è varia e include molta frutta e verdura e pochi cibi elaborati, probabilmente stiamo ottenendo abbastanza vitamina C. Secondo Health Canada, la quantità giornaliera di vitamina C per gli adulti è da 60 a 90 mg e da 15 a 50 mg per i bambini. I dietologi dicono che il limite massimo è di 2000 mg di vitamina C al giorno.1 È importante notare che l’attività fisica aiuta la risposta del nostro corpo alla vitamina C. 2 (NCIB 2017 Mar 29)
La più alta concentrazione di vitamina C la troviamo nella frutta e in alcune verdure. Questi alimenti contengono la maggior parte della vitamina C:
- Gli agrumi
- Kiwi
- Papaya
- Mirtilli rossi
- Peperoni dolci
- Guava
- Pomodori
- Ragazzi di Bruxelles
In forma di integratore, la vitamina C è conosciuta come acido ascorbico.
La mancanza di vitamina C può portare a:
- Dolore alle articolazioni
- Infiammazione delle gengive
- Fatica
- Malattie cardiovascolari
- Depressione4
Alcune persone possono aver bisogno di più vitamina C di altre. Quelli a rischio di vitamina C inadeguata sono:
- Fumatori
- Lattanti che non sono allattati al seno o nutriti con formula fortificata
- Persone con malattie croniche che ostacolano l’assorbimento5
Per ottenere i benefici per la salute della vitamina C in un integratore per la calma-focus, prova il nuovo Calm Balance da Natural Calm.
Circa l’autore: Catherine Moore è una scrittrice freelance a Toronto con un background nell’insegnamento dell’inglese e nello sviluppo di curriculum.
Fonti
1. Alison Smith Ph.D., integratori alimentari in relazione alla concentrazione mentale e alla memoria
.
2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
3. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
4. https://www.supplementhq.com/vitamin-c-supplements-and-benefits/
5. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
6. https://www.healthline.com/nutrition/antioxidants-explained
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26353411
8. Alison Smith Ph.D., Dietary Supplements in relation to Mental Focus and Memory
9. Alison Smith Ph.D., Dietary Supplements in relation to Mental Focus and Memory