Home / Blog / A Complete Guide To Urban Farming In New York City
Did you know:
With 17.8 MILLION people in the NYC metro area, New York City is the 2nd largest urban area in world.
For a city this huge, how can anyone know about all of the urban farming going on NYC? (ce n’è TANTA)
Beh:
Questo articolo fornisce una panoramica completa di tutti gli aspetti dell’agricoltura urbana a NYC, dalle aziende alle opportunità di lavoro ai progetti di impatto sociale.
Copriremo:
– Alcune delle più grandi aziende di agricoltura urbana a NYC
– Dove puoi trovare lavori di agricoltura urbana a NYC
– Dove puoi trovare corsi di agricoltura urbana a NYC
– Quali sono alcuni progetti chiave di agricoltura urbana a impatto sociale in corso a NYC
Sei pronto ad avere una panoramica su uno di questi argomenti?
Leggi per saperne di più!
Società di agricoltura urbana di NYC
Gotham Greens
Gotham Greens Facility Source
Gotham Greens, fondata nel 2008 da Viraj Puri e Eric Haley, ha tre serre urbane a New York:
– 15.000 piedi quadrati a Greenpoint Brooklyn (Aperto nel 2011)
– 20.000 piedi quadrati di serra a Gowanus, Brooklyn (Aperto nel 2013)
– 60.000 piedi quadrati di serra a Jamaica, Queens (Aperto nel 2015)
Gotham inizialmente si concentrava sulla coltivazione di: Lattuga cappuccio
Lattuga a foglia rossa
Lattuga a foglia verde
Basil
Più recentemente le loro coltivazioni sono cresciute per includere
– pomodori
– baby kale
– rucola
– bok choy
– swiss chard
Seguite Gotham Greens su Twitter qui sotto:
Brooklyn Grange
Brooklyn Grange (Fonte)
Brooklyn Grange è una fattoria biologica sul tetto di due acri e mezzo a New York City:
– una struttura di 43.000 piedi quadrati tra Astoria e Long Island City
– una struttura di oltre 60.000 piedi quadrati nel Brooklyn Navy Yard
Brooklyn Grange è anche il più grande apiario (alveare per la produzione di miele) di New York City, che produce oltre 1500 libbre di miele ogni anno.
Segui Brooklyn Grange su Twitter qui sotto:
Riverpark Farm
Riverpark Farm Youtube Video Overview
Fondata nel 2011, Riverpark Farm è una fattoria sul tetto di 15.000 piedi quadrati situata a Kips Bay, Manhattan.
La fattoria fornisce prodotti freschi al ristorante Riverpark ed è di proprietà dello chef Tom Collicchio.
Oltre 100 diversi tipi di verdure, erbe e fiori vengono coltivati utilizzando oltre 7.000 casse del latte in plastica riutilizzate.
Segui Riverpark NYC su Twitter qui sotto:
North Brooklyn Farms
North Brooklyn Farms (Fonte)
North Brooklyn Farms è una fattoria urbana e uno spazio pubblico a Williamsburg, New York City.
La loro missione è di:
“Trasformare gli spazi vacanti della città in fattorie urbane dove le persone possono impegnarsi con la loro comunità, connettersi con la natura e ottenere prodotti locali, biologici, coltivati in modo sostenibile”
Come North Brooklyn Farms (NBK Farms) su Facebook qui sotto:
Eagle Street Rooftop Farms
Eagle Street Rooftop Farms (Fonte)
Eagle Street Rooftop Farms si trova a Greenpoint Brooklyn.
Hanno oltre 6.000 metri quadrati di produzione di verdure biologiche nella loro fattoria sul tetto.
Eagle Street Rooftop Farm Video Panoramica
Per mettere “Mi piace” a Eagle Street Rooftop Farm su Facebook, clicca l’icona qui sotto:
Per una lista più ampia di fattorie urbane di NYC, guarda questo articolo di Shervin Abdolhamidi su Untappedcities.com, 10 delle fattorie urbane più uniche di NYC
Lavoro nell’agricoltura urbana di NYC
Lavoro alla Gotham Greens
Segui questo link per opportunità di lavoro alla Gotham Greens: http://gothamgreens.com/contact-us
Brooklyn Grange Jobs
Al momento di scrivere Brooklyn Grange non ha posizioni di lavoro aperte. Per controllare la loro pagina di lavoro per gli aggiornamenti segui questo link: https://www.brooklyngrangefarm.com/jobs/
Eagle Street Rooftop Farms Jobs
Anche se il sito web di Eagle Street Rooftop Farms non ha una pagina specifica per il lavoro, hanno un “programma di apprendistato”.
Per maggiori informazioni, controlla questo Rooftop Farm Apprenticeship Google Doc
NYC Urban Agriculture Classes
Grow NYC
Grow NYC promuove la gestione ambientale attraverso programmi per oltre 30.000 studenti ogni anno con l’obiettivo di fornire “interazioni significative con l’ambiente”.
Grow NYC offre corsi per studenti di tutte le età. Uno dei loro programmi più rilevanti per l’agricoltura e il giardinaggio urbano è Grow To Learn, un’iniziativa cittadina con l’obiettivo di:
“Facilitare e sostenere orti didattici sostenibili in ogni scuola pubblica di NYC”
– Obiettivo dell’iniziativa Grow To Learn di GrowNYC.org
Grow NYC ha contribuito allo sviluppo di oltre 100 orti comunitari fino ad oggi (Fonte)
Per coloro che hanno un potenziale spazio agricolo nel cortile di New York City, si può anche aiutare con iniziative come Grow To Learn offrendo il proprio spazio come orto didattico.
Per maggiori dettagli visita questa pagina di iscrizione all’orto urbano e clicca su “New Garden”.
The Battery Urban Farm
The Battery Urban Farm NYC (Fonte)
The Battery Urban Farm è una fattoria urbana “didattica” nata nel 2011 a New York City.
Organizza classi di agricoltura per studenti, residenti e visitatori di New York che insegnano tecniche di agricoltura urbana sostenibile.
Farm School NYC
Farm School NYC al lavoro (Fonte)
Farm School NYC è un programma educativo di agricoltura urbana focalizzato su giustizia sociale, comunità e accessibilità.
Hanno iniziato a offrire classi nel 2011 ai residenti di NYC.
Per maggiori informazioni, controlla la loro pagina di programmazione
Progetti di impatto sociale di agricoltura urbana a NYC
Green Bronx Machine
Green Bronx Machine In Action (Source)
Green Bronx Machine è una 501(c)(3) con sede nel Bronx meridionale che si concentra sul coinvolgimento di studenti di grado K-12 in programmi di agricoltura urbana.
L’obiettivo dei programmi è quello di promuovere un cambiamento sociale positivo, come l’aumento dei tassi di frequenza scolastica, prestazioni più elevate e scelte alimentari più sane.
Fondato dall’insegnante Stephen Ritz, il programma si è evoluto da un programma di doposcuola a un ampio insieme di programmazione tra cui campi estivi, un giardino di apprendimento e un centro di apprendimento e benessere sanitario.
NYC Parks Greenthumb Program
Il NYC Parks Greenthumb Program è un’iniziativa senza scopo di lucro per sostenere il giardinaggio urbano a New York City.
Greenthumb sostiene oltre 500 fattorie comunitarie coordinate da volontari a New York City, in tutti i cinque quartieri.
Il sostegno arriva tipicamente sotto forma di supporto organizzativo, finanziamento e workshop mensili che si svolgono a NYC.
Per maggiori informazioni su Greenthumb NYC, guarda il video di YouTube qui sotto, o segui questo link per unirti a un giardino o fare il volontario.
Conclusione
Dopo aver letto questo articolo, dovresti sapere tutto quello che c’è da sapere sull’agricoltura urbana nella grande mela.
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