Che cos’è la frutta Hala?
Abbiamo scritto di una serie di frutti interessanti ed esotici qui a healthyfocus. Molti di questi frutti non sono noti al di fuori delle loro aree locali, ma sono pieni di nutrizione e benefici per la salute. Molti sono anche deliziosi e possono aggiungere molto a una macedonia di frutta o a una ricetta di succo per impressionare i tuoi amici.
Oggi ci occuperemo di un frutto poco conosciuto delle isole del Pacifico chiamato frutto hala. Se sei interessato a saperne di più su questo delizioso e nutriente frutto e su come può aiutare la tua salute, continua a leggere.
Il frutto hala cresce sull’albero di Pandanus conosciuto scientificamente come Pandanus tectorius. È originario della Malesia, delle isole del Pacifico e dell’Australia orientale. Di solito cresce nelle zone costiere e si può trovare anche alle Hawaii dove è conosciuto come Tahitian Screwpine.
Il frutto stesso è molto insolito da vedere. All’interno della sua buccia dura, rossa e fibrosa si trovano decine e a volte centinaia di piccoli spicchi con semi.
Alcuni fatti sul frutto Hala e sul Pandanus
- La maggior parte dell’albero ha benefici medicinali, compresi i germogli, i frutti e le foglie.
- Le foglie di pandanus sono usate per cucinare. Di solito sono usate per avvolgere carne, pesce e riso prima della cottura.
- Il succo delle foglie è estratto per fare una pasta chiamata pasta di pandan e usata in cucina e per fare prelibatezze locali.
- La polpa del frutto è usata come aromatizzante per dessert, salse, marmellata e chutney.
- Il frutto di Hala è una buona fonte di beta-carotene che può aiutare a trattare le carenze di vitamina A.
- Le foglie possono essere usate per trattare i capelli e prevenire la forfora.
- I semi sono solitamente mangiati dopo essere stati arrostiti.
- Le foglie sono anche buone per il cuore. Possono aiutare a ridurre la pressione alta e potrebbero anche aiutare ad alleviare lo stress.
- La gente del posto usa le foglie per trattare l’eiaculazione precoce.
- Le fibre delle foglie sono anche usate per fare cesti e per produrre spago.
- Le foglie sono usate per aggiungere profumo e colore a molti piatti salati.
- Solo gli alberi femmina danno frutti e ci vogliono circa 20 anni prima che producano frutti.
- Il frutto ha un diametro di circa 25 cm e assomiglia ad un ananas.
Benefici per la salute del frutto Hala
A differenza di molti frutti, non abbiamo molte ricerche scientifiche su cui basare le nostre prove. Quello che abbiamo però sono secoli di prove aneddotiche da parte delle popolazioni locali delle isole del Pacifico che hanno usato il frutto e le foglie del suo albero per secoli, se non di più.
Come la maggior parte della frutta, l’hala contiene antiossidanti naturali, vitamine e vari minerali. È anche una buona fonte di fibre alimentari di cui tutti potremmo fare a meno nelle nostre diete. I seguenti sono alcuni degli usi più noti della frutta hala.
Salute digestiva
Come molti tipi di frutta, hala è una buona fonte di fibre alimentari. La stragrande maggioranza delle persone non assume abbastanza fibre nella propria dieta, soprattutto in Occidente, dove le nostre diete contengono troppi cibi lavorati. La ricerca indica che più fibre possono migliorare la nostra salute in vari modi.
Può aiutare a trattare e prevenire numerosi problemi digestivi comuni come la stitichezza, il gonfiore, la flatulenza e anche la diarrea. Le ricerche suggeriscono anche che l’aggiunta di più fibre alla tua dieta può persino ridurre il rischio di malattie gravi come il cancro. Invece di mangiare calorie vuote che non danno alcun valore e rallentano il processo digestivo, aggiungi un po’ di frutta come l’hala alla tua dieta e raccogli i frutti.
Proprietà diuretiche
Non riesco a trovare alcuna prova scientifica per sostenere l’affermazione, ma le prove aneddotiche suggeriscono che il frutto hala può avere lievi proprietà diuretiche. Un diuretico aiuta a stimolare la produzione di urina e la frequenza con cui si urina.
I farmaci diuretici sono prescritti per una grande varietà di disturbi, dalle infezioni del tratto urinario ai problemi renali. Purtroppo, i diuretici farmaceutici portano il rischio di molti effetti collaterali, quindi è bene che la natura fornisca un’alternativa sotto forma di varie erbe e frutti. Il frutto Hala può essere uno di questi, ma sospetto che dovresti mangiarne molto per sperimentare i veri benefici.
Salute del cuore
Mangiare il frutto Hala ricco di fibre può essere buono per il cuore. È un’alternativa sana per il cuore ai normali snack lavorati e, secondo alcuni, può aiutare a migliorare la circolazione del sangue. Migliorando la circolazione, può proteggere contro le malattie cardiache.
C’è un sacco di prove che l’aggiunta di fibre alla vostra dieta può ridurre il rischio di malattie cardiache così come una serie di altre malattie. Una revisione sistematica del legame tra le malattie cardiovascolari e l’assunzione di fibre pubblicata nel 2013 ha confermato che c’è un legame significativo. Hanno concluso che l’assunzione di fibra di frutta ha effettivamente ridotto il rischio di malattie cardiache e sostenuto tutte le raccomandazioni di consumare più fibra alimentare.
‘Maggiore assunzione di fibra alimentare è associato a un rischio inferiore di entrambe le malattie cardiovascolari e malattia coronarica. I risultati sono allineati con le raccomandazioni generali per aumentare l’assunzione di fibre”. (1)
Aumenta i livelli di energia
Il frutto Hala ti fornisce una nutrizione di buona qualità che può aumentare la tua energia e impedire che il tuo corpo e la tua mente si affatichino. Tutti potremmo avere bisogno di una spinta di energia a volte e i frutti ricchi di vitamine come l’hala sono un ottimo modo per stimolare il sistema quando ci si sente fiacchi.
Se i tuoi livelli di energia sono bassi, prova un bicchiere di hala e succo di cocco al mattino. Questo ti darà una grande spinta di energia duratura.
Per rilassarsi
La gente delle Hawaii sostiene che il frutto hala non solo può conferire benefici fisici ma può anche migliorare il tuo stato mentale. Secondo la gente del posto, mangiare frutta hala può aiutare a rilassare la mente e può alleviare alcuni dei sintomi di stress e ansia.
Purtroppo, non c’è assolutamente alcuna prova scientifica a sostegno dell’affermazione che la frutta hala può aiutare a ridurre i sintomi, ma sappiamo che una buona dieta può aiutare. Questo insieme alla prova aneddotica della gente del posto che mangia il frutto suggerisce che potrebbe aiutare a rilassare la mente.
Per aumentare la libido
Secondo la gente del posto che lo ha consumato per migliaia di anni, il frutto hala ha anche proprietà afrodisiache. Ho visto così tante affermazioni che erbe e altri alimenti possono migliorare la tua vita sessuale che tendo a prenderle con una grande dose di sale.
Molto poche delle affermazioni che ho letto riguardo al potenziale afrodisiaco delle piante sono supportate dalla scienza. Di nuovo, non c’è nessuna prova che mangiare questa roba aumenti la tua libido, ma non c’è niente di male nel provare e sarebbe un bel beneficio aggiuntivo.
Per usare il filo interdentale
Quasi tutte le parti della pianta hala sono utili in qualche modo, quindi non è sorprendente che le punte fibrose possano essere usate per pulire i denti. La gente del posto usa queste punte verdi per pulire i denti dopo i pasti e prevenire l’accumulo di particelle. Sono un ottimo stuzzicadenti o filo interdentale naturale per mantenere la bocca pulita e fresca dopo il pasto.
Allegano il mal di testa
Secondo l’uso tradizionale e la conoscenza locale, il frutto hala può anche aiutare ad alleviare il mal di testa e l’emicrania. Devo ammettere che non ho informazioni se il frutto di hala possa o meno alleviare il dolore al di là delle prove aneddotiche che ho letto.
Per i crampi mestruali
Secondo l’uso tradizionale, il consumo del frutto di hala può aiutare le donne a combattere i dolori mensili che sperimentano come risultato dei loro cicli mestruali. Anche se l’evidenza aneddotica non è forte come la ricerca scientifica, spesso ci si può affidare ad essa e molti studi hanno poi confermato ciò che la gente del posto sa da secoli.
Controllo del peso
Mangiare frutti ricchi di fibre come l’hala può aiutare a migliorare il tuo benessere digestivo, il che significa che il tuo sistema digestivo lavorerà più efficacemente. Può anche aiutare a saziare l’appetito aiutandoti a sentirti più pieno per tutto il giorno. Sentendosi meno affamati è anche meno probabile che si faccia uno spuntino con cibo spazzatura e si consumino meno calorie. A lungo termine, questo può portare a una graduale perdita di peso.
Naturalmente, nessun singolo alimento vi aiuterà a perdere una quantità drammatica di peso a meno che non sia incorporato in un piano di dieta che coinvolge una migliore nutrizione e più esercizio.
Domande frequenti
Il frutto Hala è commestibile?
Molte persone non sanno che il frutto Hala è commestibile, anche quelle che conoscono la pianta. Tuttavia, il frutto stesso è effettivamente commestibile e può essere mangiato sia cotto che crudo. Viene anche usato per fare marmellata, succo e purea. Anche le altre parti del frutto vengono utilizzate e le sezioni verdi vengono usate come filo interdentale naturale.
Che sapore ha il frutto dell’hala?
Molte persone trovano che il frutto dell’hala sia un po’ un gusto acquisito e non tutti lo apprezzano all’inizio. Se lasciato al sole per molto tempo, il frutto emana un odore sgradevole ed è per questo che la gente del posto lo chiama “noce puzzolente”. Tuttavia, molti locali apprezzano il frutto e lo masticano crudo o lo fanno bollire con del cocco grattugiato. Lo usano anche per fare puree, paste e succhi. Alcune persone descrivono il sapore come un incrocio tra il mango e la canna da zucchero, ma la descrizione è difficile da definire.
Il frutto hala fa bene?
Sì. Quanto sia buono per te è aperto al dibattito. Non abbiamo nemmeno dati nutrizionali affidabili sul frutto, dato che è così raramente mangiato in Occidente. Tuttavia, ci sono prove aneddotiche decenti che la frutta hala può contribuire a una migliore salute in diversi modi. È ricco di fibre e può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e migliorare la digestione. Fare uno spuntino con un frutto ad alto contenuto di fibre come l’hala può anche aiutare a perdere peso nel lungo periodo. La frutta hala può anche aiutare ad alleviare il dolore e a rilassarsi.
Come mangiare la frutta hala
Si può mangiare la frutta hala cotta o cruda. È anche spesso trasformato in un succo salutare e come ingrediente di marmellate e gelatine.
Pensieri finali
Il frutto hala proviene dall’albero di pandanus originario delle isole del Pacifico e di alcune parti del Sud Est asiatico. Sebbene sia un frutto sconosciuto in Occidente, è stato mangiato dai locali per un tempo molto lungo. Le ricerche sui suoi benefici medici sono carenti, ma le prove aneddotiche della gente del posto suggeriscono che ha una varietà di potenziali benefici per la salute. È una buona fonte di fibra alimentare che può aiutare a migliorare la salute dell’apparato digerente, oltre a proteggere dalle malattie cardiache e ad aiutare a perdere peso.
Hai mai mangiato il frutto hala in una delle sue forme?
Facci sapere come l’hai mangiato e cosa ne pensi. Saremmo molto felici di sentire da voi.
(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3898422/