- Qu’est-ce qu’une seringue à spores ?
- Fournitures pour fabriquer une seringue à spores
- Étapes de la fabrication d’une seringue à spores
Une seringue à spores est indéniablement l’étape la plus importante de la culture de vos propres champignons magiques. Fabriquer sa propre seringue à spores à la maison est facile mais vous devez suivre une série d’étapes pour garantir la pureté et l’efficacité des spores.
Qu’est-ce qu’une seringue à spores ?
Une seringue à spores est essentiellement une seringue médicale remplie de spores de champignons magiques en suspension dans de l’eau stérile. Elles permettent de conserver les spores actives pendant de longues périodes de temps. Ces seringues sont utilisées pour inoculer des substrats pour cultiver vos propres champignons.
La suspension d’eau stérile permet également d’hydrater les spores avant l’étape importante de l’inoculation du substrat. Les spores doivent être hydratées pendant au moins 24 heures pour avoir plus de chances de réussite. Les champignons trop secs ne seront pas du tout utiles.
Fournitures pour fabriquer une seringue à spores
Il ne suffit pas d’avoir un espace de travail propre. Lorsqu’il s’agit de cultiver des champignons magiques et de préparer une seringue à spores, un espace de travail stérile est important. Même une petite contamination peut ruiner votre culture. Lorsqu’un organisme nuisible, comme une bactérie ou une moisissure, souille vos colonies, il provoque un effet domino et gâche vos champignons. Ne pas prendre les bonnes précautions conduira à l’échec, à la perte d’investissement et à la perte de temps.
Bien qu’il soit important de travailler rapidement lorsqu’on travaille avec des champignons, il est encore plus important d’intégrer une technique propre dans vos méthodes. Assurez-vous que votre zone de travail est bien nettoyée, qu’elle n’a pas de poussière et qu’elle se trouve dans une zone isolée de votre maison, à l’abri des particules volantes. Même la poussière peut endommager votre jeune colonie. Les contaminants entrent en compétition avec les champignons pour les nutriments, la lumière et l’humidité. Ils finiront par nuire ou par tuer vos colonies de champignons.
Cependant, soyez prudent. La plupart des antiseptiques sont à base d’alcool et inflammables. Soyez particulièrement prudent lorsque vous utilisez des désinfectants dans une zone où se trouve une flamme nue.
Les fournitures suivantes sont nécessaires :
- Une boucle d’inoculation stérilisée ou un scalpel
- Une paire de pinces stérilisées
- Une empreinte de spore (selon la taille et la saturation de l’empreinte de spore, vous pouvez faire plusieurs seringues à partir d’une empreinte de spore)
- Seringue et aiguille stériles
- Une petite bouteille ou un flacon avec une petite ouverture
- Si de l’eau stérile n’est pas disponible, vous pouvez utiliser un autocuiseur pour stériliser l’eau
- Une feuille d’aluminium déchirée pour couvrir le récipient
- Des gants en latex stériles
- Un masque facial stérile
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Étapes de fabrication d’une seringue à spores
- Stériliser l’eau
Pour produire de l’eau stérile, utilisez un autocuiseur. La chaleur et la pression vont détruire les microbes qui peuvent contaminer votre future culture et s’assurer que votre seringue à spores ne contaminera pas vos colonies.
- Stérilisez le flacon ou la bouteille en verre
Utilisez un flacon ou une bouteille en verre avec une ouverture étroite pour réduire les chances de contamination ou de pénétration des microbes à l’intérieur. Versez-y 30 ml d’eau. Utilisez le papier d’aluminium pour couvrir l’ouverture du flacon et placez-le dans l’autocuiseur.
Assurez-vous de bien fermer le couvercle de l’autocuiseur et laissez-le chauffer jusqu’à ce qu’il ait atteint une pression de 15 PSI. Maintenez cette pression pendant au moins 30 minutes puis laissez-la refroidir complètement pendant au moins 5 heures. Si possible, laissez-la refroidir toute la nuit.
Vous avez maintenant de l’eau stérilisée à l’intérieur d’une fiole. Faites attention à ce qu’elle ne soit pas trop chaude lorsque les spores sont introduites. Sinon, elles ne survivront pas.
- Stérilisez le reste de l’équipement
Maintenant, il est temps de stériliser le reste de votre équipement.
Si vous réutilisez des seringues et des aiguilles, vous devez les stériliser aussi. Enveloppez-les dans du papier d’aluminium et mettez-les également dans l’autocuiseur à une pression de 15 PSI pendant 30 minutes.
Le scalpel et la paire de pinces sont des candidats de choix pour la stérilisation car ils peuvent également contenir des microbes sur eux. Il vaut mieux faire l’effort supplémentaire de les stériliser maintenant que de risquer de perdre vos champignons plus tard.
Utilisez un bec Bunsen pour chauffer les extrémités. Appliquez la chaleur jusqu’à ce qu’ils soient rougeoyants à cause de la chaleur. Ensuite, mettez-les dans un support et assurez-vous que les extrémités ne sont pas en contact avec quoi que ce soit. Laissez-les refroidir pendant 30 secondes avant de les utiliser pour l’étape suivante. Sinon, vos spores deviendront inutiles.
- Remplir l’eau de spores
Sortez l’empreinte des spores de son récipient. A l’aide d’un scalpel qui vient d’être stérilisé, grattez les spores sur le papier et dans le flacon stérilisé avec l’eau stérile. Si l’eau semble encore claire, continuez à gratter d’autres spores. Vous saurez que vous avez gratté suffisamment de spores lorsque vous regarderez dans la fiole et qu’elles flotteront ou seront visiblement en suspension.
Dès que vous avez suffisamment de spores dans l’eau, fermez la fiole avec le papier d’aluminium. Assurez-vous qu’il reste stérile et non contaminé.
- Remplir les seringues stériles de spores
Assembler les seringues stériles. Plongez l’extrémité de la seringue sans l’aiguille et tirez le piston en arrière pour aspirer l’eau avec les suspensions de spores. Après avoir rempli une seringue, fermez-les en utilisant l’aiguille et son bouchon.
Répétez le processus jusqu’à ce que vous ayez rempli toutes les seringues que vous avez. Lorsque les seringues sont remplies de la suspension de spores, conservez-les à température ambiante pendant 24 heures avant de les utiliser pour inoculer le substrat. Cela permettra d’hydrater les spores et de rendre l’inoculation du substrat possible.
Si vous n’utiliserez pas la seringue tout de suite, vous pouvez les stocker à l’intérieur d’un réfrigérateur à une température de 2 à 4 degrés centigrades. Elles ont une durée de vie d’environ 6 à 12 mois. Cependant, n’oubliez pas que leur viabilité s’estompe après quelques mois. Plus vous les gardez longtemps, moins ils deviennent puissants.
Lorsque vous stockez des seringues de spores, assurez-vous qu’elles sont étiquetées avec la souche de champignons, et la date à laquelle elles ont été préparées. Conservez-les dans un sac Ziploc hermétique.
Une fois que vous êtes prêt à utiliser vos spores de champignons, inoculez le substrat choisi en insérant l’aiguille à moitié et en poussant le piston. Avec la seringue de spores de champignons préparée par cette méthode, vous n’aurez besoin que de 3mL de solution de spores pour coloniser 1 litre de substrat. Une seringue de 20mL est suffisante pour inoculer 6 substrats différents.
Après quelques jours, des taches blanches commenceront à pousser aux endroits où les spores ont été injectées. Cela peut prendre des semaines pour que l’ensemble du substrat soit complètement colonisé. Lorsque les fructifications apparaissent, récoltez-les en conséquence.
Vous pouvez aller plus loin et utiliser leurs empreintes de spores pour créer encore plus d’empreintes de spores et de seringues à spores pour une utilisation future.
Fabriquer votre seringue à spores et cultiver vos propres champignons est facile mais cela prendra du temps et beaucoup d’efforts pour maintenir un environnement de travail stérile.
Si vous n’avez pas la finesse nécessaire pour cultiver vos propres champignons magiques avec votre propre seringue à spores, un kit de culture de truffes magiques peut être le choix pour vous.
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