Aussi connue sous le nom de carence en sélénium/vitamine E, ou dystrophie musculaire nutritionnelle, elle est causée par un faible niveau de sélénium/vitamine E (<1.1 ppm) dans le sang résultant d’une carence alimentaire due à de faibles concentrations dans le sol.
Astétiologie
La dystrophie musculaire nutritionnelle est le plus souvent observée chez la progéniture des animaux qui paissent dans des pâturages ou qui sont nourris de cultures provenant d’un sol déficient en sélénium. Les bovins sont normalement affectés entre la naissance et l’âge de 4 mois, les moutons étant observés entre 3 et 8 semaines d’âge, elle a également été observée chez les poulains jusqu’à l’âge de 12 mois.
Le sélénium et la vitamine E agissent comme des antioxydants naturels, protégeant les cellules du corps contre les dommages, les plus vulnérables aux dommages sont les muscles squelettiques, cardiaques et respiratoires.
Facteurs de risque
- Pâturages déficients en sélénium
- Foin / ensilage ou grains provenant de sols déficients en sélénium
- Les aliments riches en acides gras polyinsaturés, en cuivre ou en vitamine A peuvent rendre la vitamine E moins biodisponible
Signes cliniques
Congénitaux :
- Naissances immobiles
- Veaux faibles qui meurent quelques jours après la naissance
Apparition retardée (après le turnout) :
- Muscle squelettique – raideur d’apparition soudaine et incapacité à se tenir debout
- Muscle cardiaque – mort soudaine
- Muscle respiratoire – détresse respiratoire
Traitement
- Injection intramusculaire de sélénate de potassium, combiné à de la vitamine E
- La réponse au traitement peut prendre quelques jours
Prévention
- Bolus oraux
- Supplémentation en sélénate de sodium par voie orale (cependant la prise peut être variable et peu fiable)
- Injections sous-cutanées
- Drenchage oral
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