POINTS CLÉS

  • Les botanistes ont classé les citrouilles dans la catégorie des fruits parce qu’elles poussent à partir de graines
  • Christophe Colomb a apporté les graines de citrouille en Europe aux 15e et 16e siècles
  • . les graines de citrouille en Europe aux 15e et 16e siècles
  • Les citrouilles étaient l’aliment de base des Amérindiens à l’époque
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La Journée nationale de la citrouille est observée chaque année le 26 octobre. On ne dit pas grand-chose sur la façon dont l’observance a commencé ou quand elle a commencé aux États-Unis. Cependant, cette journée est parmi les plus célébrées du pays, comme le prouve la façon dont la citrouille fait partie intégrante de la célébration de l’Halloween américaine.

Célébrez la Journée nationale de la citrouille 2020 différemment cette année en faisant ces trois choses uniques :

1. Connaître l’étymologie du mot « citrouille » et la partager entre amis- Le nom a pour origine le mot grec « p epõn » qui signifie « gros melon ». Les Français ont ensuite adapté le mot et sont devenus « pompon » que les Britanniques ont changé en « pumpion ». Au moment où le mot a atteint les Américains, le mot était déjà devenu « citrouille ».

Célébrez la Journée nationale de la citrouille 2016 avec quelques prises amusantes sur les boissons et les friandises à base de citrouille.

2. Lisez l’histoire de la citrouille comme aliment de base pour les anciens peuples- Les botanistes ont classé les citrouilles comme des fruits parce qu’elles poussent à partir de graines. Même avec cette classification scientifique, les citrouilles sont largement considérées comme des légumes. Les citrouilles sont nées en Amérique centrale il y a plus de 7 500 ans. Les plus anciennes graines de citrouille cultivées par l’homme ont été découvertes par des archéologues dans les hautes terres d’Oaxaca au Mexique.

Les citrouilles étaient également un aliment de base pour les Amérindiens à l’époque. Les fruits les maintenaient rassasiés pendant les longs hivers où il était extrêmement difficile de cultiver et de trouver de la nourriture. Les célèbres fruits sont apparus pour la première fois sur la table de Thanksgiving en 1623. Selon les récits, c’est Christophe Colomb qui a apporté les graines de citrouille en Europe au cours des 15e et 16e siècles.

3. Racontez le mythe de la naissance des Jack-O-Lanterns – Aujourd’hui, les citrouilles font partie intégrante de la façon dont les Américains célèbrent Halloween. Il y a des familles qui font la sculpture de citrouille ensemble pour le lien spécial et la création de souvenirs. Beaucoup prennent le temps de visiter le parch de citrouille pour obtenir les plus grandes citrouilles qu’ils peuvent utiliser pour les décorations à temps pour le trick-or-treating des enfants.

Les gens ont peut-être été tellement habitués à voir des citrouilles fabriquées comme des Jack-O-Lanterns qu’ils ont oublié l’histoire effrayante derrière cette célèbre décoration.

Le mythe :

Les immigrants irlandais et écossais sont ceux qui ont commencé à sculpter les citrouilles pour transformer les fruits en Jack-O-Lanternes. Cependant, ils n’ont pas fait cela juste pour s’amuser ou simplement pour l’esthétique.

Il existe un mythe irlandais où un homme nommé Stingy Jack a essayé de piéger le Diable. Il a demandé au Diable de se transformer en une pièce de monnaie qu’il pourrait utiliser pour payer leurs boissons.

Quand le Diable accepta et se transforma en pièce de monnaie, Stingy Jack le mit dans sa poche à la place. Pour l’empêcher de se retransformer en Diable, Stingy Jack a placé une croix en argent avec lui à l’intérieur de sa poche.

Stingy Jack a alors dit au Diable qu’il le laissera partir mais à une condition : quand il mourra, le Diable ne devra pas réclamer son âme ou du moins n’aura pas son âme pendant une année entière, ce à quoi le Diable a consenti.

L’année suivante, Stingy Jack réussit à tromper à nouveau le Diable. Il demanda au Diable de grimper à un arbre et plaça ensuite une croix en argent sous l’arbre. Le Diable avait tellement peur de descendre. Stingy Jack a alors changé la condition, disant que le Diable ne devait pas réclamer son âme et les laisser errer pendant dix ans de plus après leur mort.

Stingy Jack finit par mourir mais ne fut pas autorisé à entrer au paradis parce qu’il était un mauvais homme. Il est descendu en enfer mais le Diable lui a refusé l’entrée parce qu’il avait promis de ne pas réclamer son âme pendant la prochaine décennie.

Stingy Jack est resté dans les limbes, l’endroit sombre entre le paradis et l’enfer. Il ne tenait qu’une lanterne pour le guider sur le chemin.

Les citrouilles d'Halloween

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