« Je disais toujours (aux Lakers) à quel point je voulais redevenir Superman. Leur réponse était : « Eh bien, tu dois sacrifier quelque chose. » »
Dwight Howard ne semble pas être le type de joueur NBA qui a dû faire beaucoup de sacrifices tout au long de sa carrière professionnelle, surtout après avoir été poursuivi par plusieurs équipes au cours de la dernière intersaison avant de signer avec les Houston Rockets.
Mais le sacrifice, il l’a fait, et il est venu sous la forme de son régime alimentaire.
Comme l’a écrit Ken Berger de CBS Sports dans son article absolument fantastique (sérieusement, allez le lire en entier) sur D12 et les habitudes alimentaires des Los Angeles Lakers, c’est un joueur qui était complètement accro au sucre :
Il s’est avéré que Howard consommait l’équivalent de 24 barres Hershey par jour sous forme de bonbons et de soda – sans parler du sucre supplémentaire que son corps fabriquait à partir de tous les féculents vides qu’il mangeait.
Le grand homme a même parlé de son addiction aux bonbons pendant la pause All-Star de l’année dernière, selon Adam Camara de BioHealthScience.org :
Suis-je un grand amateur de bonbons ? C’est un euphémisme. Mon garde-manger est rempli de bonbons. Skittles vient de m’envoyer 30 livres de Skittles. J’ai une table de nuit pleine de tous les bonbons auxquels tu peux penser. Skittles, blow pops, Laffy Taffy, Reese’s Pieces, Kit Kats, tous les types de bonbons étaient dans le tiroir.
Camara a noté comment Howard ressemblait à un joueur différent une fois qu’il avait changé son régime alimentaire, notamment en ayant plus d’énergie sur le terrain.
Dans le passé, Howard était juste l’un des nombreux joueurs de la NBA qui ne savaient pas comment prendre soin de son corps.
Mais cela a changé sous la supervision du Dr Cate Shanahan, une nutritionniste de Napa Valley qui a eu un impact significatif sur les habitudes alimentaires des Lakers. Et c’est un impact qui résonne clairement, puisque Howard a apporté son nouveau régime alimentaire avec lui à Houston.
Steve Blake a déclaré que ses articulations ne se sont jamais senties aussi bien depuis son retour à l’université du Maryland. Steve Nash et Kobe Bryant sont de la partie. Même Chris Kaman – l’amateur de plein air notoire – a parlé en termes élogieux du nouveau système.
Cela dit, la meilleure histoire de succès peut appartenir à l’attaquant des Lakers Shawne Williams, qui a perdu 20 livres et a dû acheter une toute nouvelle garde-robe pour son cadre svelte.
Voici la ventilation de base du régime, selon Berger, bien que les détails soient beaucoup plus nuancés et compliqués :
Le programme des Lakers s’appelle PRO Nutrition, ce qui signifie un peu obtusément Performance, Récupération et Orthogenèse – cette dernière étant la théorie selon laquelle l’évolution est fortement influencée par des facteurs environnementaux, tels que l’alimentation. Ce programme semble extrême parce qu’il a fondamentalement mis sens dessus dessous la pyramide alimentaire sacrée du gouvernement. Shanahan veut que les joueurs tirent au moins 50 % de leurs calories des graisses, et pas plus de 25 % des protéines et des glucides. Attends, quoi ? C’est exact. En gros, c’est le contraire de ce que vous et tous les autres vivants faites depuis des années.
Bien que ce soit toujours le programme des Lakers, Howard a adopté les principes prêchés par Shanahan si facilement que le directeur général de Houston, Daryl Morey, a signé un accord avec Whole Foods. Il veut promouvoir les habitudes saines de D12, il s’est donc assuré que l’épicier s’occuperait des voyages sur route des Rockets.
Non seulement Howard est beaucoup plus sain, mais il affirme avoir plus d’énergie et d’endurance, tout en faisant chuter son pourcentage de graisse corporelle de 5-6 pour cent jusqu’à – si vous êtes gêné par votre propre corps, vous voulez probablement arrêter de lire – 3 pour cent.
On peut dire que Superman est de retour.
Hell, Clark Kent lui-même n’a probablement jamais atteint ce type de forme.