Billet invité de Catherine Moore
L’importance de la vitamine C dans notre alimentation n’est pas une nouvelle, mais elle peut avoir plus d’avantages pour notre cerveau que nous le savions.
Un corps sain équivaut à un cerveau sain – la concentration, la mémoire et les processus cognitifs commencent tous par une nutrition appropriée. Que nous souffrions d’anxiété, de dépression, de mauvaise mémoire ou que nous ayons été diagnostiqués comme souffrant de TDA/TDAH, les aliments naturels et une dose saine de vitamine C peuvent faire des merveilles pour notre esprit. C’est pourquoi la vitamine C (acide ascorbique) est l’un des ingrédients de Calm Balance.
Nous connaissons l’importance de la vitamine C depuis l’époque où les marins attrapaient le scorbut à cause de régimes complètement déficients en ce nutriment essentiel.
Nous savons maintenant que ses propriétés antioxydantes neutralisent les radicaux libres et protègent notre ADN. La vitamine C favorise également l’absorption du fer, ce qui prévient l’anémie. Pendant la saison du rhume et de la grippe, certaines personnes pensent qu’il est utile d’augmenter notre consommation de vitamine C pour aider à éloigner les maladies respiratoires.
Les personnes atteintes d’un cancer peuvent bénéficier de la prise de vitamine C, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires dans ce domaine.
Vitamine C, humeur et fonction cérébrale
En termes de santé mentale et de capacités cognitives, les bénéfices de la vitamine C sont notables.
La vitamine C protège le système nerveux, ce qui entraîne une stabilité émotionnelle, une meilleure mémoire, un sentiment de calme et un QI plus élevé.
Voici comment :
Notre corps a besoin d’antioxydants comme la vitamine C pour contenir les radicaux libres. Lorsqu’il y a plus de radicaux libres que d’antioxydants, un stress oxydatif se produit.6
Le stress oxydatif peut provoquer des troubles neuropsychologiques comme la dépression et l’anxiété.
Une étude sur des lycéens a montré une diminution significative de l’anxiété après avoir pris de la vitamine C pendant 2 semaines. L’étude a également suggéré que la diminution de l’anxiété a conduit à une amélioration des performances scolaires.7 Les personnes diagnostiquées avec un TDA/TDAH souffrent souvent d’anxiété et la vitamine C peut améliorer les symptômes.
C’est parce que la vitamine C joue un rôle intégral dans le développement du cerveau et des cellules nerveuses et dans la production de myéline, qui sont tous deux nécessaires pour la protection du système nerveux.8
Selon Alison Smith Ph.D., la vitamine C aide à convertir la dopamine en norépinéphrine, qui est essentielle pour la concentration, les performances de la mémoire et le calme émotionnel. En fait, les personnes souffrant de TDAH peuvent avoir un faible taux de norépinéphrine.
De meilleures performances de mémoire sont également associées à un taux élevé de vitamine C dans le sérum sanguin. Ceux d’entre nous qui vieillissent ont besoin de vitamine C car elle soutient la fonction cognitive9.
La vitamine C a été incluse dans la formule Calm Balance justement pour ces bienfaits sur la santé mentale.
Combien de vitamine C avons-nous besoin ?
Si notre alimentation est variée et comprend beaucoup de fruits et de légumes et peu d’aliments transformés, nous avons probablement un apport suffisant en vitamine C. Selon Santé Canada, la quantité quotidienne de vitamine C pour les adultes est de 60 à 90 mg et de 15 à 50 mg pour les enfants. Les diététiciens disent que la limite supérieure est de 2000 mg de vitamine C par jour.1 Il est important de noter que l’activité physique aide la réponse de notre corps à la vitamine C. 2 (NCIB 2017 Mar 29)
On trouve la plus forte concentration de vitamine C dans les fruits et certains légumes. Ce sont ces aliments qui contiennent le plus de vitamine C :
- Agrumes
- Kiwi
- Papaye
- Fraises
- Poivrons doux
- Goyave
- Tomates
- Choux de Bruxelles
Sous forme de supplément, la vitamine C est connue sous le nom d’acide ascorbique.
Le manque de vitamine C peut entraîner :
- Des douleurs articulaires
- Inflammation des gencives
- Fatigue
- Maladies cardiovasculaires
- Dépression4
Certaines personnes peuvent avoir besoin de plus de vitamine C que d’autres. Les personnes qui risquent de ne pas avoir assez de vitamine C sont :
- Les fumeurs
- Les nourrissons qui ne sont pas allaités ou nourris avec des préparations enrichies
- Les personnes atteintes de maladies chroniques qui entravent l’absorption5
Pour obtenir les bienfaits de la vitamine C pour la santé dans un supplément pour le calme et la concentration, essayez le nouveau Calm Balance de Natural Calm.
À propos de l’auteur : Catherine Moore est une rédactrice indépendante à Toronto avec une expérience dans l’enseignement de l’anglais et le développement de programmes d’études.
Sources
1. Alison Smith Ph.D., Suppléments alimentaires en relation avec la concentration mentale et la mémoire
2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
3. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
4. https://www.supplementhq.com/vitamin-c-supplements-and-benefits/
5. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
6. https://www.healthline.com/nutrition/antioxidants-explained
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26353411
8. Alison Smith Ph.D., Suppléments alimentaires en relation avec la concentration mentale et la mémoire
9. Alison Smith, Ph.D., Suppléments alimentaires en relation avec la concentration mentale et la mémoire
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