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Certains consommateurs ne savent pas comment identifier une vitamine naturelle d’une vitamine synthétique. Les suppléments de vitamines et de minéraux peuvent contenir des étiquettes trop compliquées à comprendre pour vous. Vous ne savez peut-être même pas ce qu’il faut rechercher dans un supplément de vitamines ou de minéraux.
5 étapes pour identifier les ingrédients sur une étiquette de vitamine
Etape 1
Recherchez les mots « 100 % naturel » sur l’étiquette du produit. Certaines étiquettes de produits peuvent contenir les mots « naturel », mais les fabricants peuvent revendiquer la mention « naturel » sur leurs produits nutritionnels si au moins 10 % du produit provient de sources alimentaires naturelles. L’Organic Consumers Organization recommande de rechercher les produits qui contiennent « 100 % d’origine végétale » ou « 100 % d’origine animale » sur l’étiquette du produit.
Étape 2
Trouvez la liste des « sources alimentaires » sur l’étiquette des produits. Si l’étiquette du produit ne contient pas de liste de sources alimentaires naturelles, alors le produit est synthétique. Recherchez des sources alimentaires comme la levure, le poisson, les légumes et les agrumes.
Étape 3
Identifiez les aliments entiers dans la liste des ingrédients au lieu du nutriment particulier. Le Dr Ben Kim, chiropracteur et acupuncteur ayant sa propre émission de radio, dit de rechercher les aliments dans la liste des ingrédients qui contiennent une certaine vitamine, comme la « poudre de cerise acérola », qui contient de la vitamine C. Si vous pouvez identifier la « vitamine C » dans la liste des ingrédients, Kim dit que vous pouvez presque garantir que la vitamine est synthétique.
Étape 4
Recherchez les formes de sel sur l’étiquette du produit, un synthétique ajouté aux suppléments pour augmenter la stabilité de la vitamine ou du minéral. Certaines des formes de sel à rechercher sont l’acétate, le bitartrate, le chlorure, le gluconate, le chlorhydrate, le nitrate et le succinate.
Étape 5
Apprenez à lire l’étiquette du produit en recherchant des mots-clés qui indiquent que le supplément est synthétique. Les mots qui se terminent par « ide » ou « ate » indiquent que le produit contient des formes de sel, qui sont des produits synthétiques.
Par exemple, si vous voyez du chlorure, du chlorhydrate, de l’acétate ou du nitrate dans la liste des ingrédients, le fabricant a utilisé des produits synthétiques pour le produit.
En outre, les lettres « dl » qui apparaissent devant le nom d’un ingrédient indiquent que le supplément est synthétique. À titre d’exemple, recherchez les » huiles de poisson » lors de l’achat d’un supplément de vitamine A. Si l’étiquette du produit indique » palmitate « , il s’agit d’un supplément de vitamine A synthétique.
Vitamines synthétiques courantes à éviter
- Vitamine A : acétate et palmitate
- Vitamine B1 (Thiamine) : Mononitrate de thiamine, chlorhydrate de thiamine
- Vitamine B2 (Riboflavine) : Riboflavine
- Acide pantothénique : D-Pantothénate de calcium
- Vitamine B6 (Pyridoxine) : Chlorhydrate de pyridoxine
- Vitamine B12 : Cobalamine
- PABA (Acide Para-aminobenzoïque) : Acide aminobenzoïque
- Acide folique : Acide Ptéroylglutamique
- Choline : Chlorure de choline, Bitartrate de choline
- Biotine : d-Biotine
- Vitamine C (acide ascorbique) : Acide ascorbique
- Vitamine D : Ergosteral irradié, Calciférol
- Vitamine E : dl-alpha tocopherol, acétate ou succinate de dl-alpha tocopherol
Conseils et mises en garde
Parlez au pharmacien avant d’acheter un supplément vitaminique ou minéral. Un pharmacien peut identifier un supplément vitaminique naturel ou synthétique, et vous aider à apprendre à les identifier vous-même. Faites savoir à votre pharmacien si vous êtes allergique à un aliment ou à un médicament.
Ne prenez jamais un nouveau supplément vitaminique sans en parler d’abord à votre médecin.
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