Intentaré dar una narrativa a esto pero de ninguna manera es mi opinión la guía definitiva para el Día de Acción de Gracias.
El Día de Acción de Gracias es SIEMPRE el cuarto jueves de noviembre, pero muchos estadounidenses se toman un día de vacaciones el viernes siguiente para hacer un fin de semana de cuatro días, durante el cual pueden viajar largas distancias para visitar a la familia y amigos.
Así que esto conduce a aumentar la congestión de los viajes, pero en los EE.UU. mucho de ello se hace por el aire es importante tener en cuenta que la mayoría de los viajes se hace en coche, por desgracia, nuestros sistemas de tren nunca atrapado en el atractivo tanto como los estadounidenses aman a sus coches.
La fiesta se remonta a 1621, el año después de que los puritanos llegaran a Massachusetts, decididos a practicar su religión disidente sin interferencias. Tras un duro invierno, en el que murieron casi la mitad de ellos, pidieron ayuda a los indios vecinos, que les enseñaron a plantar maíz y otros cultivos. La abundante cosecha del siguiente otoño inspiró a los peregrinos a dar las gracias celebrando un banquete.
La fiesta de Acción de Gracias se convirtió en una tradición nacional, no sólo porque muchos otros estadounidenses han encontrado la prosperidad, sino también porque los sacrificios de los peregrinos por su libertad siguen cautivando la imaginación y el espíritu de los estadounidenses.
A día de hoy, la cena de Acción de Gracias casi siempre incluye algunos de los alimentos servidos en el primer banquete: pavo asado, salsa de arándanos, patatas, tarta de calabaza. Pero no se limita a ello muchas zonas geográficas tienen sus propias especialidades por lo que no es raro ver langosta en la mesa en Nueva Inglaterra y salmón en el noroeste así como carne de cerdo en el sur y ternera en el medio oeste así como verduras y frutas que son nativas de las zonas específicas del país por ejemplo en th sur han hecho famoso el pastel de pacana.
http://www.epicurious.com/articlesguides/holidays/thanksgiving/american-regional
http://www.epicurious.com/recipes/menu/views/pacific-northwest-thanksgiving
http://www.boston.com/travel/explorene/galleries/thanksgiving_events/
http://www.foodandwine.com/slideshows/southern-thanksgiving-recipes/1
Antes de que comience la comida, las familias o los amigos suelen hacer una pausa para dar gracias por sus bendiciones, incluyendo la alegría de estar unidos para la ocasión.
Ahora bien, en cuanto a la pregunta de Rojblake: <<¿Qué parte de los Estados Unidos «cierra» para el Día de Acción de Gracias?>>
La mayoría de las tiendas importantes cierran o tienen un horario limitado, pero permítanme aclarar esto. Dado que el día de Acción de Gracias suele ser el comienzo de la temporada de compras navideñas aquí en los Estados Unidos tenemos lo que llamamos Black friday el día después del día de Acción de Gracias. Casi todas las tiendas abren muy muy temprano ofreciendo ofertas y precios especiales en este día y puede ser muy loco si usted no es un comprador este día es mejor dejar a los profesionales como mi esposa y sus hijas y el resto de su clase … LOL 🙂 http://en.wikipedia.org/wiki/Black_Friday_%28shopping%29
Bueno eso es más o menos en la versión condensada espero que esto ayudó a una especie de arrojar luz sobre este período de vacaciones muy americano.
Mejor
SEBESZ