A todos nos gusta tomar chocolate caliente, ¿no es cierto?
Sin duda, nos gustaría tener un sabroso y delicioso chocolate caliente siempre. Pero el caso es que preferimos las tiendas o supermercados para comprar chocolates.
Mi pregunta es cuántos de vosotros ya habéis preparado un chocolate caliente en vuestra casa.
¿Habéis pensado alguna vez que podéis preparar un chocolate caliente con la ayuda de una cafetera? Sí, la respuesta a esta pregunta es un gran «Sí».
Seguro que puedes preparar un delicioso chocolate caliente en casa con nada más que una cafetera automática espresso De’longhi ESAM 6900.M, agua o leche y cacao en polvo.
Un día estaba buscando la receta real para hacer chocolate caliente en casa y me topé con unos cuantos vídeos de Youtube.
Revisé varias de esas recetas y probé algunas de ellas en mi casa.
Después de probar algunas de ellas, he llegado a un método mejor. En este artículo, voy a dar mi mejor método para preparar un delicioso chocolate caliente usando su propia cafetera en casa.
Cosas que necesitará para hacer chocolate caliente en casa
a. Leche a temperatura refrigerada
b. Mezcla de chocolate en polvo o cacao en polvo
c. Una cafetera fiable (recomiendo utilizar la máquina de café espresso totalmente automática De’longhi Prima Donna Exclusive ESAM 6900.M para preparar un chocolate caliente de la mejor calidad)
¿Cómo hacer chocolate caliente con la máquina de café espresso De’longhi Prima Donna?
Para preparar el más delicioso y sabroso chocolate caliente, necesitarás utilizar una cafetera espresso de primera calidad.
Y, la Cafetera Espresso Automática De’longhi Prima Donna ESAM 6900M es una opción ideal para ello.
Así, el proceso para hacer chocolate caliente con esta máquina es el siguiente:
1. Esta cafetera De’longhi tiene una jarra de chocolate caliente separada y especialmente diseñada. Puede preparar chocolate caliente en esta jarra utilizando sólo leche y cacao en polvo o cualquier otro chocolate en polvo.
2. Le sugiero que haga una o dos tazas de chocolate caliente en su primer intento para conseguir la densidad y el sabor adecuados.
3. En primer lugar, tendrá que sacar su jarra de chocolate y abrir su tapa correctamente.
4. Una vez que saque la tapa, es importante comprobar si la salida de vapor está bien conectada al embudo de chocolate.
También deberá comprobar si el agitador está insertado en los dos orificios del embudo. Si ambas cosas no están bien conectadas, entonces no obtendrá los mejores resultados.
Por lo tanto, asegúrese siempre de que el agitador y la salida de vapor funcionan correctamente antes de seguir adelante.
5. Si ves que todo está conectado a la jarra de la manera correcta, entonces cierra la tapa adecuadamente con el embudo y el agitador en su lugar exacto.
6. Ahora, a algunas personas les gusta hacer chocolate caliente sólo con agua mientras que a otras les encanta preparar chocolate caliente sólo con leche.
Aquí, si quieres usar leche para esta receta, entonces te recomiendo usar leche refrigerada para obtener los mejores resultados. Si utilizas agua entonces te sugiero que utilices agua fresca del grifo.
7. Ahora viene la parte importante y es decidir la cantidad de leche y cacao en polvo que debes añadir al hacer un chocolate caliente en tu cafetera.
Aquí, debe establecer su cantidad según la cantidad de chocolate caliente que desea producir.
8. Si desea preparar una taza de chocolate caliente, entonces recomiendo verter un nivel de taza de leche o agua en el embudo.
Para esta cantidad, necesitarás añadir al menos 2 medidas o 25 gramos de cacao en polvo o chocolate caliente en polvo en el embudo.
9. Si quieres preparar 2 tazas o 1 taza de chocolate caliente, entonces te recomiendo verter leche o agua hasta el nivel de 2 tazas o 1 taza.
En este caso, tendrá que añadir 4 medidas o 50 gramos de cacao en polvo en el embudo.
10. Cuando vierta la leche y el cacao en polvo en el embudo, asegúrese de que el agitador y la boquilla de vapor están dentro del embudo. Esto es importante para asegurarse de que está poniendo la cantidad correcta de leche y chocolate en polvo dentro del embudo.
11. En caso de que desee una mezcla de chocolate caliente más espesa o densa, puede aumentar un poco la cantidad de cacao en polvo.
12. Una vez que haya terminado de añadir la leche y el polvo en la jarra, puede cerrar su tapa correctamente y fijar la jarra en su posición original.
13. Ahora viene la parte divertida. Cuando vea todas las funciones habilitadas en la pantalla frontal de la máquina, podrá comenzar el proceso de mezcla.
14. En primer lugar, elija el icono de café de 1 taza o de 2 tazas en la pantalla.
15. A continuación, decida la cantidad correcta de densidad aumentando o reduciendo el nivel de densidad. Hay 3 opciones de densidad: Gruesa, Media y Fina. Elija cualquiera de ellas según sus necesidades.
16. Ahora sólo tiene que pulsar el botón «Chocolate» disponible en la pantalla frontal. Una vez que pulse este botón, verá que la máquina empieza a mezclar la leche y el chocolate en polvo automáticamente.
17. La función principal de la boquilla de vapor es suministrar el vapor desarrollado a la mezcla. Esta máquina de café crea el vapor para mezclar adecuadamente tanto el polvo como la leche.
No se preocupe si ve que sale algo de vapor de la jarra durante el proceso de mezcla. Es el proceso normal de calentamiento de la mezcla para hacerla más coherente y densa.
18. Verá unos minutos que la mezcla salpica dentro de la jarra y luego la máquina se detendrá una vez que calienta y mezcla adecuadamente ambas cosas dentro de la jarra.
19. Ahora sólo tiene que sacar la jarra y verter la mezcla de chocolate caliente lista en 1 o 2 tazas. Dependiendo de su selección de espesor y densidad, el volumen de chocolate caliente variará.
20. Si eliges la densidad más gruesa, entonces se producirá menos chocolate caliente y si quieres una mayor cantidad entonces te recomiendo que selecciones una opción de densidad fina o media.
Así es como se prepara un delicioso chocolate caliente con la cafetera De’longhi Prima Donna Exclusive ESAM 6900M. También te recomiendo que veas el siguiente vídeo.
Aquí podrás ver con más detalle el proceso real de elaboración de chocolate caliente con esta máquina.
¿Cómo preparar chocolate caliente sólo con el agua y el chocolate en polvo?
Ahora que he cubierto el procedimiento con una marca específica de máquina de café, puedes probar esta sencilla receta con tu cafetera habitual.
Puedes seguir el mismo proceso aunque no quieras añadir leche. Puedes hacer chocolate caliente sólo con el agua y el cacao en polvo o el chocolate en polvo.
Funcionará incluso si no tiene disponible la opción especial de hacer «Chocolate». Sólo tiene que seguir el siguiente procedimiento.
– Al principio, llene la cafetera con 5-6 tazas de agua.
– Compre 3-4 paquetes de chocolate caliente de buena calidad en línea.
– Póngalos en una cafetera y mézclelos con agua.
– Si quiere preparar 3-4 tazas de mezcla de chocolate caliente, entonces le recomiendo que añada 5-6 tazas de agua para que quede fino o medianamente denso.
– Para conseguir más sabor, añada su edulcorante favorito. Yo prefiero añadir ingredientes sin azúcar.
– A continuación, enciende la cafetera y deja que pasen unos minutos para que se mezclen correctamente ambas cosas dentro de la máquina.
– Tendrás que asegurarte de que la mezcla hierve adecuadamente y el polvo se disuelve en la mezcla.
– Si ves que la mezcla está caliente y los ingredientes se mezclan correctamente, entonces apaga la máquina. Ahora saque la mezcla y sírvala en 3-4 tazas.
Aparte de este proceso, sé que ustedes tienen algunas preguntas más con respecto a esta receta de chocolate caliente.
Las he enumerado a continuación. Por favor, léalas también para obtener sus respuestas.
Preguntas más frecuentes sobre las máquinas de café de chocolate caliente
He investigado mucho para encontrar la mejor máquina de café Nespresso que pueda hacer un delicioso chocolate caliente.
Después de varias horas de investigación, encontré la máquina ideal que puede hacer chocolate caliente con la ayuda de las vainas de chocolate caliente Nespresso.
Si está buscando una máquina de este tipo, entonces le recomiendo que eche un vistazo a la máquina de café Nespresso by De’longhi ENV135B.
Con la ayuda de las vainas de chocolate caliente Nespresso adecuadas, puede preparar fácilmente el chocolate caliente en esta máquina.
Si quiere saber cómo hacer chocolate caliente con cualquier tipo de máquina de café Nespresso, entonces le recomiendo que eche un vistazo al siguiente vídeo.
¿Se puede usar el espumador de leche para preparar chocolate caliente?
Sí, ciertamente se puede hacer chocolate caliente con el espumador de leche y la chocolatera caliente de buena calidad.
Ahora mismo, el mejor espumador de leche para hacer un sabroso chocolate caliente en el mercado es el espumador automático de leche y chocolatera caliente Secura 4 en 1.
Con esta máquina, puede hacer hasta 1 taza de chocolate caliente a la vez.
Sólo tiene que mezclar la leche y el chocolate caliente en polvo en la máquina. Se tarda unos 5 minutos en preparar un chocolate caliente con este espumador de leche Secura 4 en 1.
¿Cuáles son las mejores cápsulas o vainas de chocolate caliente Nespresso para usar con su máquina de café Nespresso?
He usado muchas cápsulas y vainas en el pasado y finalmente he encontrado unas cuantas vainas y cápsulas de chocolate caliente que funcionan mejor con la mayoría de las máquinas de café Nespresso.
Si está buscando las cápsulas de chocolate caliente de mejor calidad para sus máquinas Nespresso, entonces le sugiero que pruebe mis 3 marcas favoritas de la siguiente manera.
Número 1: Caffe Hardy Italy Espresso Capsules
Número. 2: Peet’s Coffee Espresso Capsules
No. 3: Podista Nespresso Original Line Compatible Capsules
Estas tres cápsulas de chocolate caliente son compatibles con casi todas las máquinas de café Nespresso populares.
Puede utilizar leche espumada junto con estas cápsulas de chocolate caliente y obtener una deliciosa y cremosa mezcla de chocolate caliente en sólo 5 minutos.
¿Se puede poner cacao en polvo en una cafetera?
Sí, puede añadir cacao en polvo en la cafetera. Pero, asegúrese de añadir un contenido limitado en la cafetera.
Puede mezclar todo bien y añadirlo con leche o agua caliente. Normalmente, necesita añadir unos 25 gramos de cacao en polvo cuando quiera hacer 1 taza de chocolate caliente.
Así mismo, necesitará unos 50 gramos de cacao en polvo para hacer 2 tazas de chocolate caliente.
También puede reducir o aumentar la cantidad dependiendo de lo espesa o densa que quiera preparar la mezcla.
¿Se puede hacer chocolate caliente en una máquina de café expreso?
Sí, por supuesto. Como ya se ha mencionado anteriormente, ciertamente se pueden utilizar las máquinas de café Espresso para preparar chocolates calientes.
Algunas máquinas de café espresso como Breville the Barista Express Espresso Machine y Breville BES840XL/A Infuser Espresso Machine vienen con una salida para agua caliente instantánea.
Quiero recordar que la mayoría de estas máquinas no hacen chocolate caliente directamente.
Tendrá que mezclar la leche y el cacao en polvo en una olla aparte y luego utilizar el agua caliente que sale de estas salidas de la máquina para mezclar la solución adecuadamente.
¿Se puede poner leche en una cafetera mientras se prepara el chocolate caliente?
Mi respuesta sería no. Es muy recomendable no correr ningún riesgo con su costosa cafetera.
La leche cuando se hierve, se vuelve crujiente y puede obstruir varias partes de su máquina mal.
El uso constante de la leche puede causar moho dentro de su máquina y sería realmente insalubre para usted para preparar un café dentro de una máquina de este tipo y beber el mismo.
Para más detalles, por favor lea esta respuesta de Quora.
Debido a estas razones, debe evitar el uso de leche en una cafetera.
Están diseñadas para hacer café colado calentando el agua. Siempre será mejor hacer el café con agua y añadir la leche después.
Lo mismo ocurre cuando se prepara chocolate caliente en una cafetera. Es mejor utilizar agua sólo si su cafetera no tiene ninguna función para añadir leche.
Conclusión
Sé que este artículo se ha hecho un poco más largo de leer. Pero he querido dar todas las respuestas posibles a las dudas más frecuentes sobre la elaboración de chocolate caliente en una cafetera.
Por último, hemos llegado a saber lo fácil que es hacer chocolate caliente utilizando varios tipos de cafeteras.
La mejor cafetera que he encontrado que puede preparar chocolate caliente directamente es la cafetera De’longhi Prima Donna Exclusive ESAM 6900.M.
Sin duda, puede utilizar las máquinas de café expreso, así como las máquinas de café Nespresso para preparar chocolate caliente con la ayuda de vainas o cápsulas de chocolate caliente de buena calidad.
Espero que le haya gustado esta guía completa. Si tienes alguna duda, ponte en contacto conmigo a través de la sección de contacto.