Un nivel de azúcar en sangre saludable está entre 70 y 130 miligramos por decilitro (mg/dL) antes de las comidas y menos de 180 mg/dL una o dos horas después de empezar a comer, según la Asociación Americana de Diabetes. Se suelen utilizar tres pruebas para medir los niveles de azúcar en sangre. La prueba aleatoria de glucosa en plasma es un análisis de sangre que se realiza en cualquier momento del día. Puede indicar que se tiene diabetes si el nivel de glucosa en sangre es de 200 mg/dL o superior. Una prueba de glucosa plasmática en ayunas (FPG) suele realizarse a primera hora de la mañana, después de no haber comido durante al menos ocho horas. Se le puede diagnosticar prediabetes (riesgo de diabetes) si su nivel de glucosa en sangre es de 100 a 125 mg/dL en la prueba FPG, y puede tener diabetes si su nivel es de 126 mg/dL o superior.
La tercera prueba, denominada prueba de tolerancia a la glucosa oral, (OGTT) también se realiza después de haber ayunado durante ocho horas. Consumirá una bebida que contenga glucosa y se le tomará una muestra de sangre dos horas después. Si su nivel de glucosa en sangre mide 200 mg/dL o más en dos OGTT diferentes, se le puede diagnosticar diabetes. Si su nivel de glucosa en sangre es de 140 a 199 en una de las pruebas, es posible que tenga prediabetes.