Ah, la vieja pregunta: ¿te gusta el café caliente, o frío? Tal vez te guste un poco de ambos. Si estás atascado en tu decisión, echa un vistazo a los razonamientos de nuestros redactores para ser un defensor de uno u otro.

Café helado:

El café helado es, con diferencia, la bebida superior a su hermana rancia y amarga.

Hablando como alguien que puede o no tener una adicción a la cafeína (estaría dispuesto a apostar que si estás leyendo esto también lo haces), el café helado es mucho más bebible. Tomar un café helado resulta refrescante en comparación con el café caliente, que se siente como una tarea. No tienes que esperar una cantidad absurda de tiempo antes de poder beberlo, porque no te quemará la boca y hará que todo te sepa mal durante el resto de la semana. El café helado no te ensuciará así.

También es mejor para ti. El café helado, especialmente el frío, es menos ácido que el caliente. Un 67% menos, de hecho, lo que lo hace mejor para tu estómago y tus dientes. La acidez del café es lo que lo hace amargo, así que al tener menos, el café helado es más sano y más sabroso. Guy Fieri estaría orgulloso.

Algunos pueden decir que el café caliente es tradicional, y por lo tanto legítimo, pero esta noción es sólo elitismo en su máxima expresión. Uno puede apreciar a dónde nos ha llevado el café caliente, pero el café helado es nuevo, moderno e innovador. El café caliente es la bebida preferida de los hoscos boomers. El café helado tiene a la generación Z de su lado. El café helado es el futuro.

No te conformes con el sobrevalorado zumo de granos amargos sólo por la «tradición». El café caliente no le pasó la antorcha al café helado; el café helado se la arrebató y corrió. Más tiempo, más lejos y más rápido de lo que el café caliente podría soñar con llegar. ¿Quiere formar parte de este movimiento sabroso y refrescante? Bebe café helado.

– Bree Meiklejohn

Café caliente:

Me gustaría comenzar este artículo señalando que soy un hombre muy comprometido. Me reuniré con ustedes en el medio en cuanto a la legislación fiscal, la política exterior y las políticas sociales. Entiendo que el compromiso es necesario para que la sociedad avance, pero hay algunas verdades fundamentales que son tan inalienables que no puedo comprometerlas sin devaluar mi honor. Y una de esas verdades es que el café caliente es una bebida superior, y el café helado es el combustible de Satanás.

El café caliente es la mejor bebida, no sólo en comparación con el café helado, sino con todas las bebidas. El café caliente tiene la ventaja en sabor, función y practicidad de manera inigualable. El mejor whisky del mundo es económicamente poco práctico. El agua más pura carece de sabor. Pero el café caliente se ha establecido firmemente como un elemento básico de la vida cotidiana en todo el mundo.

El café ha servido para mantener a la gente despierta, funcionando y trabajando durante generaciones. El aceite de medianoche debería denominarse café de medianoche, ya que el café es el verdadero combustible que se quema de forma constante cuando se necesita para pasar esa fatídica noche. La combustión lenta que te impulsa durante el día y la noche proviene del fuego del café, no de su frío.

Ciertas personas eligen masacrar esta obra maestra del ingenio humano. Algunos individuos creen que son más grandes que el café, que pueden controlar lo que es el café. Esta transgresión contra la naturaleza viene en forma del vergonzoso café helado. El café helado toma el fuego, la esencia misma de lo que es el café, y lo elimina. El café helado elimina el ardor reconfortante del café caliente y lo sustituye por un agarre helado que hiela hasta los huesos, diluye el sabor hasta convertirlo en una burla de lo que fue en su día y elimina toda apariencia de practicidad. Poner hielo en el café es chuparle el alma y dejarlo sin propósito.

El hielo puede ser un alivio fresco en muchas otras circunstancias. Las articulaciones inflamadas, los tazones de frutas y la crema helada utilizan el hielo maravillosamente. Pero añadir hielo al café es despojarlo de su dignidad.

Actúe con respeto y virtud. Sólo beba café caliente.

– Sam Hughes

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