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Hoy comparto una receta fácil para hacer tus propias palomitas de maíz para microondas DIY.
Estas palomitas de maíz para microondas DIY son un aperitivo tan sencillo, saludable y delicioso que a todo el mundo le encanta!
Es esa época del año de nuevo donde todo el mundo parece querer buscar comidas y aperitivos saludables. Ya sea que haya resuelto ser más saludable en el nuevo año o no, creo que todos podemos estar de acuerdo en la necesidad de deliciosos bocadillos.
¿Puedo obtener un amén?
Puntos de bonificación si están hechos con ingredientes simples y amigables con los alimentos integrales.
Las bolsas de microondas pre-hechas pueden contener una gran cantidad de productos químicos e ingredientes misteriosos. Además, ¡son un poco caras! Es tan fácil de hacer usted mismo. Además. Cuando se hace uno mismo, se puede controlar la calidad de los ingredientes que van en ella.
Puse un video de cómo hacer palomitas de maíz en el microondas hace unos años. En el vídeo, utilicé aceite de canola. Pero he estado usando el aceite de coco más últimamente, así que decidí hacer un post oficial de la receta. Puedes utilizar cualquier otro aceite con un punto de humo alto. Incluso he utilizado mantequilla derretida en su lugar, y también resulta delicioso.
¡El aceite de coco es bastante delicioso en esta receta, debo decir! Ha sido un favorito últimamente. Nota al margen: Yo compré el mío en Costso, y definitivamente tienen el mejor precio de cualquier otro lugar que he visto. Pero también se puede comprar aceite de coco en Amazon, o en su tienda local de comestibles.
Puede hacer ajustes a esta receta básica para cambiar los sabores. Me encanta usar sal de trufa en el mío. También he hecho una versión con canela y azúcar. ¡Está muy bueno! Y las posibilidades son infinitas.
Herramientas utilizadas para hacer palomitas de microondas DIY
Nota: Estos son enlaces de afiliados de Amazon. Comprar a través de estos enlaces apoya este sitio sin costo adicional para usted.
Algunos métodos de palomitas de microondas DIY utilizan bolsas de papel marrón. He utilizado esto en el pasado, pero he leído que estas bolsas de papel marrón no están hechas para cocinar, y pueden contener toxinas. Así que en su lugar utilizo un bol de cristal y una tapa ventilada para microondas.
- Tovolo Collapsible Microwave Cover
- Pyrex Prepware 3-Piece Mixing Bowl Set, Clear
DIY Microwave Popcorn Recipe
Si esta receta te parece buena, por favor pínchala y compártela.
Recetas de palomitas para microondas DIY
Ingredientes
- 1/4 de taza de maíz palomero sin reventar
- 1 cucharada de aceite de coco, derretido
- sal marina al gusto
Útiles de cocina utilizados
- Tapa ventilada para microondas
- Tazón de vidrio templado
Instrucciones
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Agrega aceite de coco a un tazón de vidrio grande. Es posible que tengas que calentarlo en el microondas durante unos segundos si hace frío en tu casa. ¿Alabama en agosto? No hay problema. Ya estará derretido.
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Agrega los granos de palomitas de maíz al bol, y remueve para cubrirlos con el aceite de coco.
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Coloque la tapa ventilada del microondas en el bol de cristal.
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Ponga el microondas a potencia alta hasta que salte. (Los tiempos de microondas pueden variar. El mío es mejor a unos 3 minutos y 30 segundos. Escuche cómo se ralentiza el estallido). O puede usar el botón de palomitas, si tiene uno!
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Use guantes de cocina o una toalla para sacar el bol del microondas (precaución: ¡el bol estará CALIENTE!)
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Sal al gusto.
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Servir inmediatamente.
Vídeo de la receta
Notas de la receta
La información nutricional es aproximada y se ha calculado utilizando un generador de etiquetas nutricionales de recetas.
¿Probaste mi receta de palomitas de maíz para microondas DIY?
Asegúrate de contarme qué te parecieron!