El Día Mundial de la Nutella celebra la fusión de la avellana con el cacao. La Nutella es producida por la empresa italiana Ferrero. Antes sólo se conocía en el mercado italiano, pero ahora se ha convertido en una sensación mundial de confitería y se vende en más de 70 países.

¿Cómo obtuvo su nombre la Nutella?

La historia de la Nutella se asemeja mucho al dicho «la necesidad es la madre de la invención».

Durante el siglo XIX, los chocolateros de la zona del Piamonte, en el noroeste de Italia, se encontraron con grandes problemas. No había mucha disponibilidad de cacao y su precio era elevado. La gente estaba preocupada por la forma de hacer los productos de confitería de chocolate. Entonces, se les ocurrió una idea y decidieron fusionar las avellanas con el chocolate porque las avellanas estaban disponibles en grandes cantidades. Llamaron a la mezcla de avellanas y chocolate Gianduia, que es la receta fundacional de Nutella.

También durante la Segunda Guerra Mundial, el precio de los chocolates aumentó y escaseó. Pietro Ferrero tenía una panadería en Alba, Piamonte, y para aumentar la venta de chocolate, decidió utilizar avellanas con chocolate. Llamó al producto Pasta Gianduja y se vendió mucho en los años 40. Luego, en 1951, decidió lanzar una versión cremosa de esta pasta y la llamó Supercrema. En 1963, la receta de la Supercrema cambió un poco y se comercializó en toda Europa. Esta nueva receta pasó a llamarse Nutella. En abril de 1964, se vendió el primer tarro de Nutella y pronto se popularizó y se vendió como rosquillas.

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Día Mundial de la Nutella: Historia

Una bloguera estadounidense, Sara Russo fundó este día que ahora se celebra en todo el mundo. En el año 2000, vivía en Italia y le encantaba comer Nutella y varias recetas hechas con ella. Cuando fue a Estados Unidos, se llevó los tarros de Nutella porque no era muy popular en el país y por eso no se vendía mucho. Entonces se preguntó si la Nutella para untar es tan deliciosa pero por qué no era popular en Estados Unidos. En 2007, envió un correo electrónico a su amiga Shelley Ruelle, una compañera bloguera, pidiéndole que se uniera a la organización del Día Mundial de la Nutella. Ella respondió un gran sí. El 6 de febrero de 2007 se celebró el primer Día Mundial de la Nutella. Al cabo de un año, la fecha se cambió al 5 de febrero. Desde entonces, cada año el Día Mundial de la Nutella se celebra el 5 de febrero en todo el mundo.

Día Mundial de la Nutella: Historia

Día Mundial de la Nutella: Celebraciones

La gente realiza varias actividades y hace de este día algo inolvidable. La gente comparte varias recetas en este día a través de las plataformas sociales o se reúnen y comparten. Organiza una fiesta de Nutella e invita a amigos, familiares. La gente celebra este día con sus estilos. Por ejemplo, en la esquina de Lake y Michigan Avenue (Chicago), hay una cafetería de Nutella que ofrecerá tarros personalizados gratis a las 100 primeras personas que compren cualquier plato del menú en la cafetería. La cafetería ofrecerá varias opciones de brunch y postres, desde crepes de chocolate y bebidas de café expreso hasta helados y batidos con sabor a Nutella.

Por lo tanto, el Día Mundial de la Nutella se celebra el 5 de febrero anualmente para compartir sus opiniones con respecto a la Nutella y sus fabulosas combinaciones.

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