¡Este chocolate caliente con leche de coco es rico y cremoso! Esta deliciosa delicia sin lácteos está cubierta con crema de coco y espolvoreada con cacao en polvo.
No podemos tener Navidad sin chocolate caliente. La leche de coco es una alternativa perfecta a la leche en el chocolate caliente. Es rico y cremoso y se equilibra bien con el cacao en polvo.
Si estás buscando una receta de chocolate caliente sin lácteos, ¡prueba ésta!
¡La hice para mis hijos la otra noche y les encantó! Cubrí algunos de los chocolates calientes con crema batida y otros con malvaviscos. Abajo hay una foto de mi hija con su taza de chocolate caliente. 🙂
Cómo hacer chocolate caliente con leche de coco
Equipamiento necesario:
- Tazas para medir
- Cacerola pequeña
- Batidor
Primer paso: Abrir una lata de leche de coco entera y verterla en un cazo pequeño. Añadir el cacao en polvo y las pepitas de chocolate. Yo utilicé trozos de chocolate endulzados con stevia, pero el chocolate normal también funciona perfectamente.
Paso 2: Poner el chocolate caliente con leche de coco a fuego lento y retirar del fuego. Añade el extracto de vainilla y remueve. Vierta el cacao en tazas y cubra con malvaviscos, crema batida de coco o cualquier otra cobertura que le guste.
Esta receta es suficiente para servir a 4 personas. Puedes duplicar fácilmente la receta para servir a más personas si es necesario.
¿Le gusta esta receta? Entonces sé que disfrutarás de mis otras bebidas calientes, como este ponche de huevo con leche de coco, el moca de chocolate blanco y el keto matcha latte!
Ingredientes de la tienda:
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Chocolate caliente con leche de coco
- Autor: Tiffany – The Coconut Mama
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 7 minutos
- Rendimiento: 4 tazas 1x
- Categoría: Bebidas
- Cocina: Americana
- Dieta: Sin gluten
Ingredientes
- 2 latas de 13.latas de 4 onzas de leche de coco
- 1/4 de taza de chispas de chocolate
- 3 cucharadas de cacao orgánico en polvo
- 1/3 de cucharada de extracto de vainilla
Instrucciones
- Abre las latas de leche de coco y vierte la crema de coco y la leche en una cacerola pequeña.
- Agregar las chispas de chocolate y el cacao en polvo a la leche de coco.
- Utilizar un batidor para unir la mezcla.
- Llevar a fuego lento y retirar del fuego.
- Agregar el extracto de vainilla y remover hasta que se incorpore al chocolate caliente.
- Servir el chocolate caliente caliente y cubrirlo con sus ingredientes favoritos. Disfrute!
Notas
Información nutricional basada en el uso de chips de chocolate sin azúcar.
Información nutricional
- Tamaño de la ración: 1 taza
- Calorías: 436
- Grasas: 38,2g
- Carbohidratos: 22,5g (13,5 carbohidratos netos)
- Fibra: 6,9g
- Proteínas: 5,6g
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Tiffany – The Coconut Mama
Soy mamá de tres hermosos cocos y ellos son la razón por la que nombré mi sitio web, The Coconut Mama. Me apasionan los alimentos tradicionales y curativos. Como verdadera creyente en los beneficios del coco para la salud, uso productos de coco en todas mis recetas. Comparto mis tutoriales y recetas en mi sitio con la esperanza de ayudar a otros a vivir una vida más saludable – ¡con coco!
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