Bionov, único productor industrial de superóxido dismutasa (SOD) natural y protegida procedente del melón, ha dilucidado un mecanismo de acción completamente nuevo de un suplemento oral de SOD. Se ha demostrado que la administración oral de SOD B®, un concentrado de melón rico en SOD, induce la expresión de las defensas antioxidantes enzimáticas endógenas, lo que permite inhibir el estrés oxidativo y la inflamación. Este mecanismo podría estar relacionado con numerosos beneficios para la salud.
Nuevo mecanismo de acción por vía oral
Incluso si la SOD es una proteína que no puede ser absorbida tras una administración oral, ya se ha informado de numerosos efectos beneficiosos, incluyendo la reducción de la celulitis y la inhibición del estrés y la fatiga, en humanos tras una suplementación oral. En los últimos 10 años, Bionov ha centrado su estrategia de investigación y desarrollo en la elucidación del mecanismo de acción de una administración oral con SOD B, un concentrado de melón rico en SOD.
«La investigación ha demostrado que una suplementación oral con SOD B está relacionada con la inducción de la expresión de enzimas antioxidantes endógenas -SOD, catalasa (CAT), glutatión peroxidasa (GPx)- en diferentes modelos animales», dijo J. Carillon, director de investigación preclínica de Bionov. En 2013 se publicaron cuatro importantes publicaciones científicas, incluida una revisión de expertos, para exponer y detallar este nuevo mecanismo de acción específico. Por primera vez, se ha demostrado que una proteína no debe ser necesariamente absorbida para proporcionar efectos en la salud.
Beneficios para la salud
Desde su descubrimiento hace 40 años, se han realizado más de 50.000 publicaciones científicas sobre la SOD, aportando evidencias acumuladas de su eficacia en multitud de trastornos humanos. En 2013, el departamento de Bionov R&D relacionó la inducción de la expresión de las enzimas antioxidantes con la reducción del estrés oxidativo y la inflamación. Dicha inducción «podría desempeñar un papel preventivo al proteger contra cualquier alteración fisiológica», señaló B. Lemaire, director de marketing empresarial de Bionov. Gracias a este mecanismo de acción específico, «ahora es posible explicar los beneficios de un suplemento de SOD B en numerosas aplicaciones, incluyendo el apoyo a la vitalidad, la salud cognitiva, la salud ocular, la salud de las articulaciones, la salud de la piel y más», añade.
Recordatorio sobre las enzimas antioxidantes
SOD, CAT y GPx son enzimas antioxidantes fundamentales, extendidas en todos los organismos aeróbicos. Cumplen una función antioxidante clave al combatir los radicales libres dañinos. La SOD proporciona una protección inicial al desmantelar el anión superóxido en peróxido de hidrógeno (H2O2). A continuación, la CAT y la GPx eliminan el H2O2 producido en agua. Gracias a su actividad sinérgica en la primera línea de defensas antioxidantes, la SOD, la CAT y la GPx previenen los daños oxidativos en el ADN, las proteínas y los lípidos.