Supongo que la idea es que puedes beber tu ración de tequila, festejar toda la noche, y luego sentirte lo suficientemente bien como para ir al gimnasio y a tus batidos de hierba de trigo a la mañana siguiente con facilidad.
¿El tequila da resaca?
¿El tequila da resaca?
¿El patrón da resaca?
«Tenemos muchos entrenadores y gurús del fitness que vienen y beben todos los días», dijo a The Cut Jason Eisner, director de un bar vegano de moda en Hollywood, Gracias Madre. «La forma en que son capaces de hacer eso es apegarse a las bebidas espirituosas de agave puro.
«Mientras te mantengas hidratado y no bebas, como, una botella entera, estás bien. No hay resaca.»
¿Te has preguntado alguna vez, por ejemplo, por qué después de una noche de beber whisky te sientes mucho peor que después de una noche de beber vodka?
Según un estudio publicado en Alcoholism: Clinical & Experimental Research, los congéneres -una sustancia química que se produce durante el proceso de fermentación del alcohol, que se da sobre todo en las bebidas envejecidas en barrica como el vino, el whisky y el brandy- aumentan la gravedad de cualquier resaca.
El tequila puro, a diferencia de los tequilas mixtos normales, no tiene tantos congéneres ni azúcares. Por lo tanto, las resacas son mínimas.
En cuanto a la discusión sobre si la bebida es o no beneficiosa para la salud (en lugar de simplemente no inducir la resaca), si bien es cierto que se ha descubierto que la planta de agave azul contiene ciertos azúcares que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre, no hay pruebas de que el tequila terminado tenga también esos efectos.