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Air Fryer Fried Pickles Texas Road House Copy Cat es uno de mis favoritos! Esta es una receta de pepinillos fritos de Texas Road House Copycat. Para que sea aún mejor, se hace directamente en la freidora.
Sírvelos como aperitivo mientras animas a tu equipo favorito en el fútbol del domingo por la noche, o como guarnición junto a una jugosa hamburguesa. No importa cómo sirva estas joyas, son dinamita en el sabor.
Pepinillos fritos en la freidora de aire
Me encanta mojar los pepinillos fritos en la freidora de aire en rancho o incluso en rancho de jalapeño si le gusta el factor calor. Esta receta de la freidora de aire le da ese exterior crujiente como si estuviera frito en grasa.
Cómo hacer pepinillos fritos en la freidora
- Mezcle las especias de la harina y el ajo en polvo
- Pase las rodajas de pepinillos de eneldo por la mezcla de harina
- Pulverice el spray de cocina de la cesta de la freidora
- Coloque los pepinillos en una sola capa
- Air Fry
- Dar la vuelta a los pepinillos de la freidora de aire
- Rociar con más spray de cocina
- Air Fry durante 5 minutos más
¿Qué son los pepinillos fritos de la freidora de aire
Los pepinillos fritos se rebozan y luego se fríen en grasa o en este caso, se fríen con aire. El aire caliente circula alrededor de los pepinillos en rodajas de hamburguesa y le da una textura crujiente. Basta con un chorrito de aceite para que el rebozado quede crujiente. Una versión más sana de los pepinillos fritos.
Otros sabrosos aperitivos en la freidora de aire
Cuáles son los mejores pepinillos para los pepinillos fritos en la freidora de aire Texas Road House Copy Cat
Me gusta usar rodajas de hamburguesa para hacer pepinillos fritos. Ahora bien, los he probado usando lanzas y también eran excepcionales. Me parece que usando rodajas de hamburguesa al hacerse en la freidora de aire las rodajas te caben más. Pero, siéntete libre de usar lo que quieras.
Qué salsa va bien con los pepinillos fritos crujientes
- Ranch
- Azul Queso
- Salsa de alioli
- Salsa de jalapeños
- Salsa de queso
Puedes comer tus pepinillos fritos solos u optar por añadir una o dos salsas para mojar. A mí me encanta el rancho, pero siéntase libre de encontrar lo que más le convenga.
Consejos y trucos
- Asegúrese de secar los pepinillos para que el exceso de jugo salga. Puedes ponerlos sobre una toalla de papel para ayudar a escurrir el jugo. Esto es lo que ayudará a asegurar que el recubrimiento se pegue a los pepinillos.
- Cuando disponga sus pepinillos en la freidora de aire asegúrese de dejar espacio entre cada pepinillo. Si se tocan quedarán empapados en esas zonas.
- Asegúrese de revisar sus encurtidos para asegurarse de que no se cocinen demasiado. Digo esto porque dependiendo del modelo que utilices de freidora de aire puedes encontrar que se cocine un poco diferente. Además, todos los pepinillos no tienen siempre el mismo tamaño.
Cómo conservar
Los pepinillos fritos en la freidora de aire Texas Road House son mejores cuando se sirven frescos. Usted encontrará la corteza se convierte en un poco empapado. Si quieres probar a guardar algunos, colócalos en un recipiente hermético y guárdalos en la nevera hasta dos días. Cómalos fríos o caliéntelos en el microondas o en el horno para recalentarlos.
¿A qué esperas? Este puede ser tu próximo aperitivo o tentempié favorito.
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Ingredientes
- 2 tazas de pepinillos de eneldo cortados
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de especias cajún
- 1/2 cucharadas de pimienta de cayena
- Aceite de oliva o aceite de oliva o spray de cocina
Instrucciones
- Mezclar la harina y las especias
- Precalentar la freidora de aire a 400
- Recubrir los pepinillos en rodajas con la mezcla de harina
- Colocar en una sola capa en su freidora de aire
- Rociar con un spray de cocina o aceite de oliva
- Cocinar a 400 durante 10 minutos y luego darles la vuelta
- continuar la cocción durante 5 minutos adicionales
Notas
Utilizar cualquiera de sus salsas favoritas para mojar nosotros utilizamos rancho del suroeste.
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Potencia instantánea Air Fryer l
Información nutricional:
Rendimiento: 10Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porción:Calorías: 66Grasas totales: 2gGrasas saturadas: 0gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 1gColesterol: 0mgSodio: 567mgCarbohidratos: 11gFibra: 1gAzúcar: 0gProteína: 2g
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