Niemals hat jemand behauptet, dass Abnehmen einfach sei, aber als Matt Damon gesagt wurde, dass er für eine Rolle ein paar Pfunde abnehmen müsse, ging er über seine Pflicht hinaus.
Für seine Rolle als Soldat, der in dem Film Courage Under Fire aus dem Jahr 1995 heroinsüchtig wird, baten die Filmproduzenten Damon, innerhalb weniger Monate etwa sechzig Pfund abzunehmen, wie der Schauspieler in einem Reddit-AMA erklärt. „Ich musste etwa 13 Meilen pro Tag laufen, was nicht einmal der harte Teil war. Der harte Teil war die Diät“, sagte er den Lesern. „Alles, was ich gegessen habe, war Hühnerbrust. Es ist nicht so, dass ich einen Koch oder so etwas hatte, ich habe es mir einfach ausgedacht und getan, was ich dachte, tun zu müssen. Ich habe es mir einfach ausgedacht, und das war eine unglaubliche Herausforderung.“
Die ausschließliche Hähnchendiät war keineswegs gesund und führte zu erheblichen Schäden in seinem Körper. Nach den Dreharbeiten musste er mehr als ein Jahr lang Medikamente einnehmen, um den Schaden an seiner Nebenniere zu beheben, und er hatte gefährliche Herzschäden.
„Ein Arzt sagte mir später, dass ich mein Herz dauerhaft hätte schrumpfen können“, erzählte er der Sun. „Es hat mir nicht gut getan.“ Außerdem wurde bei ihm ein deregulierter Blutzucker diagnostiziert, und es dauerte mehr als zwei Jahre, bis sein Körper wieder völlig normal war.
Les changements de poids pour un rôle… #MattDamon #CourageUnderFire #TheInformant pic.twitter.com/7OD1JA9Kkx
– Franck (@francksydney) July 29, 2014
„Theoretisch hilft es beim Abnehmen, wenn man nur Hühnerbrüste isst, die einem Kaloriendefizit entsprechen“, sagt Jordan Mazur, M.S., R.D., Koordinator für Ernährung bei den San Francisco 49ers, gegenüber MSN. „Aber Sie verpassen viele andere wichtige Nährstoffe, die Ihr Körper braucht, um zu funktionieren und zu gedeihen.“
Mazur fuhr fort, das Defizit zu beschreiben, das durch eine ausschließliche Hühnchen-Diät entstehen kann, und erklärte den Reportern, dass eine typische Hühnerbrust nur etwa 160-200 Kalorien, 30-35 g Protein und sehr wenig Fett enthält.
Deshalb ist es wichtig, die Ernährung auszubalancieren und zusätzliche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, um die Lücken zu füllen.
Wenn man nicht „alle Makro- und Mikronährstoffe bekommt, die der Körper braucht“, sagt er, „wird es einen einholen, und auf lange Sicht werden die gesundheitlichen Probleme den Gewichtsverlust ‚aufwiegen‘.“
„Das war die größte körperliche Herausforderung, die ich je in meinem Leben hatte. Ich wiege jetzt wahrscheinlich 190 Pfund, und in dem Film wog ich 139, und das ist kein natürliches Gewicht für mich und kein glückliches Gewicht für mich, selbst als ich 25 war“, sagte Damon während der AMA.
Es hat sich gelohnt, aber er würde es nicht noch einmal tun
Trotz der Schwierigkeiten und des enormen Stresses, dem die strenge Diät den Filmstar aussetzte, glaubt das Rolling Stone Magazine, dass sich die Mühe gelohnt hat. „Regisseur Francis Ford Coppola war von Damons Method Acting so beeindruckt, dass er ihm 1997 die Hauptrolle in The Rainmaker anbot, die als Durchbruch für den Star gilt“, heißt es, was zeigt, dass sich die harte Arbeit und die Hingabe zumindest ein wenig gelohnt haben.
Dennoch sagt Damon, dass er seine Lektion gelernt hat, und als er für seine Rolle als Jason Bourne Gewicht reduzieren musste, wählte er einen viel ausgewogeneren Ansatz.
Er ließ die strikte Hühnerbrust-Diät beiseite und entschied sich stattdessen für eine kohlenhydratarme Ernährung, bei der Gemüse im Mittelpunkt stand. In dieser Zeit wählte er oft Brokkoli oder entschied sich für einen Salat mit Hähnchen, Eiweiß oder Steak.
Auch sein Trainingsprogramm hat sich verbessert. Anstatt einfach jeden Tag dreizehn Meilen zu laufen, nahm Damon einen professionellen Trainer in Anspruch, der zehn Wochen lang jeden Tag zwei neunzigminütige, hochintensive Fitness-Sitzungen durchführte.
Natürlich könnte das nicht den Effekt gehabt haben, den er suchte, um diesen abgenutzten Junkie-Look zu bekommen, den wir in Courage Under Fire gesehen haben.
Dank der neuen Routine war Damon in der Lage, erhebliche Mengen an Muskelmasse aufzubauen, was ihm die kantige Ästhetik verlieh, die wir alle aus der Bourne-Reihe kennen.