Autor: Pedro Cavalcanti
Rezept für Pastetenteig
Man kann Pasteten mit jedem Teig machen, aber die einzige, die wirklich originell bleibt, ist die Pastete mit fauligem Teig. Deshalb möchte ich Ihnen heute zeigen, wie Sie eine zartschmelzende Kuchenkruste nach dem Originalrezept der Bäckerei herstellen können. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und Sie können Ihre eigene Torte zu Hause mit sehr wenig Geld herstellen. Das Rezept für Pastetenkruste ist speziell für Kuchen, Mini-Pie, Quiche, Empadão, Empadinha, Tortelete und sogar gebackenen Teig oder Gebäck, und Sie können noch mit den verschiedensten Füllungen füllen. Es ist die einzige Pastetenkruste, die beim Hineinbeißen zerbricht, die wirklich auf der Zunge zergeht und sehr, sehr, sehr lecker ist! Dies ist eine großartige Idee für diejenigen, die zusätzliches Geld zu Hause, aber ohne zu viel ausgeben müssen, ist die Herstellung von Torten zu verkaufen, ist dies ein äußerst profitables Geschäft und mit einer sehr guten Rendite. Ich werde Ihnen auch zwei köstliche Rezepte für Füllungen geben, die Sie für Ihre selbstgebackenen Kuchen verwenden können. Ich garantiere Ihnen, dass Sie sie lieben werden! Teig für Torten.
Siehe auch: Kuchenteig
Siehe auch: Gemüsefettkuchenteig
Zutaten:
- 500 g Weizenmehl (ungesäuert)
- 1 Eigelb
- 300 g Margarine oder Butter (bei Raumtemperatur)
- 1 Eigelb zum Bestreichen
Zubereitungsweise:
- In einer Schüssel das Ei und die Margarine zusammen mit dem Mehl vermengen.
- Mit Hilfe einer Gabel gut durchmischen, dann die Hände benutzen.
- Den Teig so lange bearbeiten, bis er sehr glatt und homogen ist.
- Den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank 30 Minuten ruhen lassen.
- Dann den Teig mit einem Nudelholz öffnen und die Torten auskleiden, dabei etwas Teig für den Deckel übrig lassen.
- Mit der gewünschten Füllung füllen und mit dem restlichen Teig als Deckel verschließen.
- Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.
Geschnetzeltes Hühnerfleisch für PIE
Mit diesem köstlich gewürzten Rezept für geschnetzeltes Hühnerfleisch wird Ihr Pie noch leckerer. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern können auch für jede Art von herzhaftem Gericht verwendet werden. SIEHE DAS REZEPT
KATUPIRIE FÜR PIES
Zum geschredderten Hähnchen oder einer anderen Füllung gibt es den Tipp, dieses leckere Rezept für selbstgemachte Katupiry zu machen. Sie werden sich in den Geschmack verlieben. SIEHE REZEPT