Der Whiskey Sour stammt offiziell aus den 1860er Jahren, da man sich nicht immer auf Wasser verlassen konnte und deshalb oft Spirituosen verwendet wurden. Auch Skorbut war eine Gefahr auf diesen Reisen, und so wurden Zitronen und Limetten konsumiert, um der Krankheit vorzubeugen.
Wenn es um die offiziellen Aufzeichnungen geht, gibt es drei Hauptkomponenten für den ursprünglichen Whiskey Sour.
- Weißer Zucker, aufgelöst in etwas Wasser
- Der Saft einer halben kleinen Zitrone
- Bourbon oder Rye Whiskey
Dieses Rezept für Whiskey Sour erweitert dieses Grundprinzip durch die Zugabe von Orangensaft, Wasser und Club Soda für ein erfrischendes, leichtes und sprudelndes Getränk.
Whiskey Sour Punch
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Zutaten
- ½ Tasse Zucker
- ½ Tasse Wasser
- 2 Tassen Orangensaft
- 1 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Limettensaft
- 2 Tassen Whiskey
- Club Soda
- Geschnittene Zitronen, Orangen, Limetten oder Kirschen
Anleitung
- Zubereitung des einfachen Sirups: Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei schwacher/mittlerer Hitze vermischen. Aufkochen lassen und rühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
- Den einfachen Sirup in einen Krug geben. Orangensaft, Wasser, Limettensaft und Whiskey einrühren.
- Umrühren.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
- Zum Servieren ein Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen, mit dem Punsch auffüllen und mit Sodawasser auffüllen und garnieren.
Ernährung
Kalorien
169 cal
Kohlenhydrate
42 g
Eiweiß
3 g
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7.8.1.2
18
https://www.simplepartyfood.com/whiskey-sour-punch/
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