Gastbeitrag von Catherine Moore
Die Bedeutung von Vitamin C in unserer Ernährung ist nichts Neues, aber es hat vielleicht mehr Vorteile für unser Gehirn, als wir wussten.
Ein gesunder Körper ist gleichbedeutend mit einem gesunden Gehirn – Konzentration, Gedächtnis und kognitive Prozesse beginnen alle mit der richtigen Ernährung. Ganz gleich, ob wir unter Angstzuständen, Depressionen oder Gedächtnisschwäche leiden oder ob bei uns ADS/ADHS diagnostiziert wurde – natürliche Lebensmittel und eine gesunde Dosis Vitamin C können Wunder für unseren Geist bewirken. Deshalb ist Vitamin C (Ascorbinsäure) einer der Inhaltsstoffe von Calm Balance.
Wir kennen die Bedeutung von Vitamin C seit den Tagen, als Seeleute Skorbut bekamen, weil sie sich völlig unzureichend mit diesem essentiellen Nährstoff ernährten.
Heute wissen wir, dass seine antioxidativen Eigenschaften freie Radikale neutralisieren und unsere DNA schützen. Vitamin C fördert auch die Eisenaufnahme, was Anämie vorbeugt. In der Erkältungs- und Grippesaison glauben manche, dass es hilfreich ist, die Vitamin-C-Zufuhr zu erhöhen, um Atemwegserkrankungen in Schach zu halten.
Krebskranke können von der Einnahme von Vitamin C profitieren, allerdings sind weitere Forschungen in diesem Bereich erforderlich.
Vitamin C, Stimmung und Gehirnfunktion
In Bezug auf die geistige Gesundheit und die kognitiven Fähigkeiten sind die Vorteile von Vitamin C bemerkenswert.
Vitamin C schützt das Nervensystem, was zu emotionaler Stabilität, einem besseren Gedächtnis, einem Gefühl der Ruhe und einem höheren IQ führt.
So geht’s:
Unser Körper braucht Antioxidantien wie Vitamin C, um freie Radikale in Schach zu halten. Wenn es mehr freie Radikale als Antioxidantien gibt, kommt es zu oxidativem Stress.6
Oxidativer Stress kann zu neuropsychologischen Störungen wie Depressionen und Angstzuständen führen.
Eine Studie mit Highschool-Schülern zeigte einen signifikanten Rückgang der Angstzustände nach zweiwöchiger Einnahme von Vitamin C. Die Studie deutet auch darauf hin, dass der Rückgang der Angstzustände zu einer Verbesserung der schulischen Leistungen führte.7 Menschen, bei denen ADS/ADHS diagnostiziert wurde, leiden häufig unter Angstzuständen, und Vitamin C kann die Symptome verbessern.
Das liegt daran, dass Vitamin C eine wesentliche Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und der Nervenzellen sowie bei der Produktion von Myelin spielt, die beide für den Schutz des Nervensystems notwendig sind.8
Laut Dr. Alison Smith trägt Vitamin C dazu bei, Dopamin in Noradrenalin umzuwandeln, das für die Konzentration, die Gedächtnisleistung und die emotionale Ruhe wichtig ist. Bei Menschen mit ADHS kann der Noradrenalinspiegel sogar niedrig sein.
Eine bessere Gedächtnisleistung wird auch mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt im Blutserum in Verbindung gebracht. Diejenigen von uns, die älter werden, brauchen Vitamin C, weil es die kognitive Funktion unterstützt.9
Vitamin C wurde genau wegen dieser Vorteile für die geistige Gesundheit in die Calm Balance Formel aufgenommen.
Wie viel Vitamin C brauchen wir?
Wenn unsere Ernährung abwechslungsreich ist und viel Obst und Gemüse und wenig verarbeitete Lebensmittel enthält, bekommen wir wahrscheinlich genug Vitamin C. Laut Health Canada beträgt die tägliche Menge an Vitamin C für Erwachsene 60 bis 90 mg und 15 bis 50 mg für Kinder. Ernährungswissenschaftler sprechen von einer Obergrenze von 2000 mg Vitamin C pro Tag.1 Es ist wichtig zu beachten, dass körperliche Aktivität die Reaktion unseres Körpers auf Vitamin C fördert.2 (NCIB 2017 Mar 29)
Die höchste Konzentration an Vitamin C finden wir in Obst und einigen Gemüsesorten. Diese Lebensmittel enthalten das meiste Vitamin C:
- Zitrusfrüchte
- Kiwi
- Papaya
- Erdbeeren
- Paprika
- Guave
- Tomaten
- Brusselsprossen
In Form von Nahrungsergänzungen, Vitamin C ist als Ascorbinsäure bekannt.
Vitamin-C-Mangel kann zu:
- Gelenkschmerzen
- Zahnfleischentzündungen
- Müdigkeit
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Depressionen4
Einige Menschen brauchen mehr Vitamin C als andere. Zu den Risikogruppen für einen unzureichenden Vitamin-C-Bedarf gehören:
- Raucher
- Kinder, die nicht gestillt oder mit angereicherter Säuglingsnahrung gefüttert werden
- Personen mit chronischen Krankheiten, die die Absorption behindern5
Um die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin C in einem Nahrungsergänzungsmittel für einen ruhigen Fokus zu erhalten, probieren Sie das neue Calm Balance von Natural Calm.
Über die Autorin: Catherine Moore ist freiberufliche Autorin in Toronto, die Englisch unterrichtet und Lehrpläne entwickelt.
Quellen
1. Alison Smith, Ph.D., Nahrungsergänzungsmittel in Bezug auf geistige Konzentration und Gedächtnis
2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
3. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
4. https://www.supplementhq.com/vitamin-c-supplements-and-benefits/
5. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
6. https://www.healthline.com/nutrition/antioxidants-explained
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26353411
8. Alison Smith Ph.D., Dietary Supplements in relation to Mental Focus and Memory
9. Alison Smith Ph.D., Dietary Supplements in relation to Mental Focus and Memory