Einer der berühmten Menüpunkte im Disneyland ist der Mint Julep, der am New Orleans Square erhältlich ist. Früher war das Getränk leuchtend grün und voll mit Creme de Menthe-Sirup. Um ehrlich zu sein, war das nie mein Lieblingsgetränk, aber sie haben dem Getränk ein Update verpasst, und jetzt liebe ich es. Die neue Version ist eine Kombination aus Minzlimonade und Zitronenlimonade. Das Getränk ist in der Mint Julep Bar erhältlich, einem begehbaren Schaufenster neben dem French Market. Das Schaufenster hat eine kleine Speisekarte, aber es ist der perfekte Ort, um einen Mint Julep und Mickey Mouse Beignets zu bekommen.
Dieses Getränk ist einfach zu machen. Ich habe gefrorene Limonade und Zitronenlimonade verwendet, aber wenn Sie frisches Obst haben, wäre das noch besser. Zuerst habe ich den Minzsirup zubereitet. Das geht ganz einfach auf dem Herd, und der Sirup hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche lang. Dann habe ich die beiden Säfte in separaten Krügen zubereitet. Für jedes Getränk die Limonade, die Limonade und den Minzsirup auf zerstoßenem Eis mischen. Mein Sohn hat das Getränk schnell getrunken und meinte, es sei sehr lecker. Ich fand es auch sehr erfrischend und plane, noch einen zu trinken, sobald mein Mann heute Abend nach Hause kommt!
Disneyland’s Mint Julep Rezept
Zutaten
Mint Simple Syrup
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1 Tasse frische Minzblätter
Mint Julep
- 3/4 Tasse Limonade
- 1/2 Tasse Limonade
- 3 Eßl. Minzsirup
- Zerkleinertes Eis
Anleitung
Minzsirup
- Zucker und Wasser in einem kleinen Topf verrühren. Die Minzblätter dazugeben und zerdrücken, um die Minzsäfte zu extrahieren.
- Aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Vollständig abkühlen lassen.
Mint Julep
- Limettenlimonade, Zitronenlimonade und Mint Simple Syrup in einem großen Glas mit zerstoßenem Eis vermengen.
- Wenn gewünscht, mit einer Zitronenspalte, Minzblättern und einem Strohhalm garnieren.
Ernährungsinformationen:
Ertrag: 1Portionsgröße: 1
Anzahl pro Portion:Kalorien: 1291Gesamtfett: 0gGesättigtes Fett: 0gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 0gCholesterin: 0mgNatrium: 43mgKohlenhydrate: 332gBallaststoffe: 2gZucker: 313gEiweiß: 1g
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