Dieser Croissant French Toast Bake ist ein einfaches Rezept für einen Frühstücksauflauf für eine große Gruppe! Servieren Sie ihn mit Ahornsirup und frischen Beeren für einen süßen Brunchgenuss!
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Ferienbrunch ist eines meiner Lieblingsessen.
Frühstücksgerichte haben einfach etwas ganz Besonderes an sich. Ob es ein einfacher Eierauflauf oder ein gesunder Bananen-Beeren-Hafer-Smoothie ist.
Es ist kein Geheimnis, dass ich ein gutes Frühstück liebe, egal zu welcher Tageszeit, und dieser Skillet Croissant French Toast-Auflauf ist das BESTE köstliche Frühstück oder Brunch überhaupt!
Wenn Sie ein süßes Frühstück mögen, ist dieser gebackene Croissant French Toast genau das Richtige für Sie – besonders für ein Festtagsbrunch-Treffen! Und wenn man ihn mit alten Croissants vom Vortag zubereitet, wird dieses einfache Frühstück zu einem echten Leckerbissen! Sie werden es lieben, und Ihre Gäste werden es auch!
Herstellung von französischem Croissant-Toast
French-Toast-Auflauf in der gusseisernen Pfanne ist so einfach! Einfach die Croissants zerkleinern, die Eimischung verquirlen, darüber gießen und perfekt backen! Servieren Sie den Auflauf mit frischen Beeren und echtem Ahornsirup!
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Ich hoffe, Sie lieben diesen French Toast-Auflauf so sehr wie wir!
Lasst mich in den Kommentaren wissen, was ist euer liebstes Brunch-Rezept für die Feiertage? Ich würde es gerne wissen!
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Rezeptvideo
Schauen Sie sich das Video unten an, um genau zu sehen, wie ich dieses schöne Frühstück zubereite. Weitere leckere Rezeptvideos finden Sie auf meinem YouTube-Kanal
Croissant French Toast Bake
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Ausrüstung
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gusseiserne Pfanne
Zutaten
- 10 Croissants, einen Tag alt, in große Stücke geschnitten
- 10 Eier
- 1 3/4 Tasse Milch
- 1 3/4 Tasse schwere Sahne
- 1 Tasse Kristallzucker
- 1/3 Tasse geschmolzene Butter
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- frische Beeren, Ahornsirup und/oder Schlagsahne zum Servieren
Anleitung
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Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor und fetten Sie eine große gusseiserne Pfanne mit Butter ein.
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Legen Sie die Croissantstücke in die Pfanne und ordnen Sie sie so an, dass die Oberseite eben ist.
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In einer großen Schüssel die Eier, die Milch, die Sahne, den Zucker, die Butter, die Vanille und den Zimt verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
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Die Flüssigkeit über die Croissantstücke in der Pfanne gießen und, falls nötig, ein wenig schwenken, um sicherzustellen, dass alle Croissantstücke befeuchtet sind.
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Backen Sie die Croissants 60-75 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit, decken Sie sie nach 25-30 Minuten mit Alufolie ab, damit die Oberfläche nicht zu braun wird.
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Wenn er durchgebacken ist (etwa 60-75 Minuten), aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
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Nach Wunsch mit frischen Beeren, Ahornsirup und/oder Schlagsahne servieren.