Home / Blog / A Complete Guide To Urban Farming In New York City
Wussten Sie schon:
Mit 17,8 MILLIONEN Einwohnern im Großraum New York City ist New York City das zweitgrößte Stadtgebiet der Welt.
Wie kann man in einer so riesigen Stadt von all dem wissen, was in NYC an urbaner Landwirtschaft betrieben wird? (es gibt eine Menge)
Nun:
Dieser Artikel bietet einen vollständigen Überblick über alle Aspekte der urbanen Landwirtschaft in NYC, von Unternehmen über Arbeitsmöglichkeiten bis hin zu Projekten mit sozialer Wirkung.
Wir behandeln:
– Einige der größten Unternehmen für urbane Landwirtschaft in NYC
– Wo finden Sie Jobs für urbane Landwirtschaft in NYC
– Wo finden Sie Kurse für urbane Landwirtschaft in NYC
– Was sind einige der wichtigsten Projekte für urbane Landwirtschaft mit sozialem Einfluss in NYC
Sind Sie bereit für einen Überblick über eines dieser Themen?
Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr!
NYC Urban Farming Companies
Gotham Greens
Gotham Greens Facility Source
Gotham Greens, 2008 von Viraj Puri und Eric Haley gegründet, verfügt über drei städtische Gewächshäuser in New York:
– 15.000 sq ft in Greenpoint Brooklyn (Eröffnet 2011)
– 20.000 sq ft Gewächshaus in Gowanus, Brooklyn (Eröffnet 2013)
– 60.000 sq ft Gewächshaus in Jamaica, Queens (Eröffnet 2015)
Gotham konzentrierte sich ursprünglich auf den Anbau: Kopfsalat
Roter Blattsalat
Grüner Blattsalat
Basilikum
In jüngster Zeit wurde das Angebot um
– Tomaten
– Babykohl
– Rucola
– Bok Choy
– Mangold
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Brooklyn Grange
Brooklyn Grange (Quelle)
Brooklyn Grange ist eine zweieinhalb Hektar große Bio-Dachfarm in New York City.
Zurzeit ist diese Fläche auf zwei Einrichtungen in NYC verteilt:
– 43.000 sq ft Anlage zwischen Astoria und Long Island City
– 60.000+ sq ft Anlage in der Brooklyn Navy Yard
Brooklyn Grange ist auch die größte Imkerei (Bienenstock für die Honigproduktion) in New York City und produziert über 1500 lb Honig jährlich.
Folgen Sie Brooklyn Grange auf Twitter:
Riverpark Farm
Riverpark Farm Youtube Video Overview
Die 2011 gegründete Riverpark Farm ist eine 15.000 m² große Dachfarm in Kips Bay, Manhattan.
Die Farm beliefert das Riverpark-Restaurant mit frischen Produkten und ist im Besitz von Chefkoch Tom Collicchio.
Über 100 verschiedene Gemüsesorten, Kräuter und Blumen werden in über 7.000 wiederverwendeten Plastik-Milchkisten angebaut.
Folgen Sie Riverpark NYC auf Twitter unten:
North Brooklyn Farms
North Brooklyn Farms (Quelle)
North Brooklyn Farms ist eine urbane Farm und öffentlicher Raum in Williamsburg, New York City.
Ihre Mission ist es:
„Leerstehende städtische Flächen in urbane Bauernhöfe umzuwandeln, in denen sich die Menschen mit ihrer Gemeinschaft engagieren, sich mit der Natur verbinden und lokale, organische, nachhaltig angebaute Produkte erhalten können“
Like North Brooklyn Farms (NBK Farms) auf Facebook unten:
Eagle Street Rooftop Farms
Eagle Street Rooftop Farm (Quelle)
Eagle Street Rooftop Farms befindet sich in Greenpoint Brooklyn.
Sie haben über 6.000 Quadratmeter biologische Gemüseproduktion auf ihrer Dachfarm.
Eagle Street Rooftop Farm Video Übersicht
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Für eine größere Liste von NYC Urban Farms, lesen Sie diesen Artikel von Shervin Abdolhamidi auf Untappedcities.com, 10 of the Most Unique Urban Farms in NYC
NYC Urban Farming Jobs
Gotham Greens Jobs
Folgen Sie diesem Link für Jobangebote bei Gotham Greens: http://gothamgreens.com/contact-us
Brooklyn Grange Jobs
Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels hat Brooklyn Grange keine offenen Stellen zu vergeben. Folgen Sie diesem Link, um die Jobseite auf Aktualisierungen zu überprüfen: https://www.brooklyngrangefarm.com/jobs/
Eagle Street Rooftop Farms Jobs
Auch wenn die Website von Eagle Street Rooftop Farms keine spezielle Jobseite hat, gibt es dort ein „Apprenticeship program“.
Weitere Informationen finden Sie in diesem Google Doc zum Thema Rooftop Farm Apprenticeship
NYC Urban Agriculture Classes
Grow NYC
Grow NYC fördert das Umweltbewusstsein, indem es jedes Jahr Programme für über 30.000 Schüler durchführt, mit dem Ziel, „sinnvolle Interaktionen mit der Umwelt“ zu ermöglichen.
Grow NYC bietet Kurse für Schüler jeden Alters an. Eines ihrer wichtigsten Programme für die urbane Landwirtschaft und Gartenarbeit ist Grow To Learn, eine stadtweite Initiative mit dem Ziel,:
„Erleichterung und Unterstützung nachhaltiger Lehrgärten in jeder öffentlichen Schule in NYC“
– Ziel der Grow To Learn Initiative von GrowNYC.org
Grow NYC hat bis heute bei der Entwicklung von über 100 Gemeinschaftsgärten geholfen (Quelle)
Wer in New York City einen potenziellen Garten hat, kann auch bei Initiativen wie Grow To Learn helfen, indem er seine Fläche als Lehrgarten zur Verfügung stellt.
Für weitere Informationen besuchen Sie diese Seite zur Anmeldung für städtische Gärten und klicken Sie auf „Neuer Garten“.
The Battery Urban Farm
The Battery Urban Farm NYC (Quelle)
Die Battery Urban Farm ist eine „lehrende“ städtische Farm, die 2011 in New York City gegründet wurde.
Sie organisiert Landwirtschaftskurse für New Yorker Studenten, Einwohner und Besucher, die nachhaltige urbane Anbaumethoden lehren.
Farm School NYC
Farm School NYC bei der Arbeit (Quelle)
Farm School NYC ist ein Bildungsprogramm für urbane Landwirtschaft, das sich auf soziale Gerechtigkeit, Gemeinschaft und Zugänglichkeit konzentriert.
Sie begann 2011, Kurse für Einwohner von New York City anzubieten.
Weitere Informationen finden Sie auf ihrer Programmierungsseite
Urban Farming Social Impact Projects in NYC
Green Bronx Machine
Green Bronx Machine In Action (Quelle)
Green Bronx Machine ist eine 501(c)(3) mit Sitz in der südlichen Bronx, die sich darauf konzentriert, Schüler der Klassenstufen K-12 in städtische Landwirtschaftsprogramme einzubinden.
Das Ziel der Programme ist es, einen positiven sozialen Wandel zu fördern, wie z. B. eine höhere Schulbesuchsrate, bessere Leistungen und eine gesündere Ernährung.
Gegründet von dem Lehrer Stephen Ritz, hat sich das Programm von einem außerschulischen Programm zu einer breiten Palette von Programmen entwickelt, einschließlich Sommercamps, einem Lerngarten und einem Gesundheits-, Wellness- und Lernzentrum.
NYC Parks Greenthumb Program
Das NYC Parks Greenthumb Program ist eine gemeinnützige Initiative zur Unterstützung des städtischen Gartenbaus in New York City.
Greenthumb unterstützt über 500 von Freiwilligen koordinierte Gemeinschaftsfarmen in New York City, die sich über alle fünf Stadtbezirke verteilen.
Die Unterstützung erfolgt in der Regel in Form von Organisationsunterstützung, Finanzierung und monatlichen Workshops, die in New York City stattfinden.
Weitere Informationen über Greenthumb NYC finden Sie in dem unten stehenden YouTube-Video, oder folgen Sie diesem Link, um einem Garten beizutreten oder ehrenamtlich mitzuarbeiten.
Abschluss
Nach der Lektüre dieses Artikels sollten Sie so ziemlich alles wissen, was es über urbane Landwirtschaft im Big Apple zu wissen gibt.
Wenn Sie in diesem Artikel so weit gekommen sind, gefallen Ihnen vielleicht auch unsere anderen Artikel.
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