V oblastech, kde pravidelně panují vysoké teploty, častá sucha a velké sucho, je zemědělství prakticky nemožné. Roots Up je nezisková organizace v severní Etiopii, která se snaží pomáhat etiopským zemědělcům produkovat zdravé plodiny i v těch nejnepříznivějších klimatických podmínkách, kterým je region vystaven.
Tým přišel s inovativním multifunkčním skleníkem Root Up Greenhouse, který je schopen pěstovat potraviny i vyrábět vodu tím, že spolupracuje s vyprahlým prostředím, a ne proti němu.
V horkých denních hodinách je ve skleníku uvězněn horký vzduch a teplota stále stoupá. Veškeré teplo způsobuje odpařování vody a vytváří vlhké prostředí v atmosféře skleníku, které poskytuje vynikající prostředí pro růst rostlin a také maximalizuje úrodu rosy.
Od večera do rána, kdy teploty výrazně klesají, lze otevřít horní část skleníku a umožnit tak jeho ochlazení. Nakonec prostředí skleníku dosáhne rosného bodu a v tu chvíli atmosférická vodní pára zkondenzuje v malé kapičky na povrchu fólie z bioplastu, odkud odkapává do nádoby pod ní a poskytuje zemědělci čistou vodu na pití a zavlažování.
H/T: The Mind Unleashed
