Sprinkle Chimney Cakes (Kürtoskalács)

Sprinkle Chimney Cakes, Kürtoskalács, jsou lahodně sladké dezerty, které často najdete na vánočních trzích a festivalech – a SUPER snadno si je připravíte doma!

Při cestě po Polsku v uplynulé zimě jsme s kamarádkami objížděly vánoční trhy – dávaly jsme si velký pozor, abychom ochutnaly tuny a tuny nabízených dobrot.

Byl to naprosto kouzelný zážitek (a nemůžu se dočkat, až si to s nimi letos v zimě zopakujeme – nezapomeňte sledovat Rachel a Rebeccu na IG, kde najdete i další nádherné fotky)! – plná lahodných nálezů, které v Americe nejsou tak běžné.

Tady najdete spoustu fotek a informací z našeho výletu:

Vánoční trhy ve Vroclavi

Zámek Ksiaž

Top 10 důvodů, proč navštívit Polsko

.

Krakovské vánoční trhy

Krakovský betlém

Když jsme byli před několika týdny v Polsku a zkoumali vánoční trhy, úplně jsem se zamilovala. Tento týden jsem se s dětmi těšila na cestu po Německu – i když s trochu větším povědomím o shromážděních. I když jsme byli po hrozných událostech v Berlíně z cesty trochu nervózní, těšíme se, že se letos s dětmi podíváme do další země (letos budou ve 3-5 zemích, protože jsme v létě absolvovali Irsko a Severní Irsko, podle toho, jak se výlet vydaří!) V Německu (a Polsku) je o Vánocích tolik kouzel – moc se těším, až to všechno uvidím znovu jejich očima. A taky na to, že budu brzy popíjet tuny a tuny gluehwine! Budu sdílet tuny fotek – a také tipy pro mezinárodní cestování s dětmi, když jsme tam – takže zůstaňte naladěni!! Můj zatím nejlepší tip na cestování do zahraničí během prázdnin? Bydlete u příbuzných! Je to mnohem jednodušší než se starat o to, jak připravit celý dům na dlouhou nepřítomnost ?! Jaký je váš nejlepší tip na cestování s dětmi? #passporttopoland #wroclaw #poland #silesa #odellfamily #christmasingermany #travelwithkids #christmasmarkets #christmas #festive #pretty #gluehwine #exploreverything #travelblogger #wanderlust #besttrip #girlslovetravel #girlsladdict

A post shared by Courtney O’Dell (@sweetcsdesigns) on Dec 22, 2016 at 1:

Když jsme si zamilovaly masíčko, horký wassail, kořeněné ořechy a měkké pikantní perníčky – byla tu jedna pochoutka, která byla zdaleka nejoblíbenější – čerstvé, horké komínové koláče (polsky kurtoszkalacz, maďarsky Kürtoskalács – odkud tradičně pocházejí).

Většina stánků s komínovými koláči, které jsem viděla, měla v nabídce několik příchutí koláčů – kokosový, ořechový, s nutellou, čokoládový (všechny tyto recepty mám VELMI brzy!), ale mým absolutním favoritem byly sypané verze.

Nemůžu si pomoct – na polských cukrářských barevných stavbách a sypaných dortech bylo prostě něco šíleně kouzelného!

Kürt?skalács, polské komínové koláče, jsou jednou z mých nejoblíbenějších pochoutek z vánočního trhu – zejména ovocná příchuť s cukrovou barevnou posypkou (která dokonale ladí s vratislavskými cukrovými barevnými řadovými domky na náměstí). Polsko, bylo jsi naprostým snem. Do příště dělejte widzenia! #Wroc?aw #passporttopoland #girlstrip #frankfurtorbust

Příspěvek sdílený Courtney O’Dell (@sweetcsdesigns) 4. prosince 2016 v 3:34 PST

(Nezapomeňte mě sledovat na Instagramu, kde najdete další fotky z cest – pořád se vydávám na bláznivá dobrodružství a hledám dobroty k jídlu po celém světě!!)

Vánoční trh ve Wroclawi je asi tak kouzelné místo, jak jen může být – milovala jsem jasná, teplá světla, vynikající jídlo, dokonale barevné hlavní náměstí a zábavné atrakce na každém rohu. Byla to vážně ta největší zábava, jakou jsem za dlouhou dobu zažila – a vrátila mě k zázraku a radosti z Vánoc, když jsem byla dítě. Snažím se najít způsob, jak si návštěvu @wroclaw_official Christmas Market zpříjemnit každoroční návštěvou!!!!. #poland #passporttopoland #girlstrip

Příspěvek sdílený Courtney O’Dell (@sweetcsdesigns) 9. prosince 2016 ve 20:43 PST

Velkým tajemstvím tohoto receptu je mít správné nastavení na výrobu komínového dortu. Níže sdílím svůj oblíbený výrobník komínových dortů na Amazonu, ale…..

Hot Tip: Omotejte tyč z papírových ručníků fólií, abyste si vytvořili improvizovanou pánev na výrobu komínů. Jednoduše ji postavte na hluboký talíř, který je užší než tyč z papírových utěrek, aby se koláče mohly nadouvat do všech stran!

Nebo si objednejte můj oblíbený nástroj na jejich výrobu:

a pokud vás zajímá, jak cestuji po celém světě (většinou ZDARMA! jako například při mé cestě do Polska) – podívejte se na můj návod zde!

Sprinkle Chimney Cakes (Kürtoskalács)