Saravana Bhavan Style Rava Khichdi Recipe with step wise pictures.
Rava khichdi je super chutná snídaně a patří k mým naprosto nejoblíbenějším a také. Toto rava khichdi je snadné na přípravu a stojí za vyzkoušení.
Doufám, že to vyzkoušíte a dáte mi vědět, jak vám to dopadlo.
Podobné recepty,
Recept na Rava Khichdi ve stylu Saravana Bhavan
Aarthi
Aarthi
Aarthi
Složení
- Olej – 4 lžíce
- Hořčičná semínka / Kaduku – 1 lžička
- Urad dal / Ulundu Paruppu – 1 lžička
- Chana Dal / Kadalai Paruppu – 1 lžička 1 lžička
- Kashews – 10
- Kurý list větvička
- Asafoetida / Hing / Kaya podi špetka
- Cibule – 1 velká nakrájená nadrobno
- Zelené chilli papričky – 1 lžička 2 nakrájené nadrobno
- Mrkev – 1 nakrájená nadrobno
- Fazole – 10 nakrájených nadrobno
- Tomato – 1 nakrájené nadrobno
- Sooji / Rava – 1 šálek
- Sůl podle chuti
- Prášek z kurkumy – 1 lžička
- Voda – 4 šálky
- Ghí – 1/4 šálku
Návod
-
Na pánvi rozehřejte olej, přidejte všechny přísady až na asafoetidu a nechte je zasyčet.
-
Přidej cibuli, chilli papričku a smaž 1 min.
-
Přidej mrkev, fazolky a rajčata a smaž 4 až 5 min.
-
Přidej sůl a kurkumu a dobře promíchej.
-
Přidej sooji a smaž 4 až 5 min.
-
Nyní přidáme horkou vodu a přivedeme ji k varu.
-
Dále mícháme a vaříme, dokud nezačne houstnout.
-
Nyní přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném ohni 10 min.
-
Nyní přidáme ghí a dobře promícháme. Vypneme oheň.
-
Přikryté necháme 10 min.
-
Podáváme v míse vymazané ghí a obrátíme na servírovací talíř. S čatní chutná úžasně.
SLEDUJTE NA PINTERESTOSledovat na YOUTUBuSledovat na FACEBOOKuSledovat na TWITTERu
Obrázek:
1)Na pánvi rozehřejte olej
3)Přidejte hořčičná semínka, urad dal a chana dal
4)Přidejte kešu oříšky
5)Přisypte kari listy
6)Přidejte asaofeitda
7)Nechte je zasyčet.
8)Přidáme cibuli a chilli papričku
9)Chvíli restujeme
10)Přidáme mrkev, fazole a rajčata
11)Smažte 4 až 5 minut
12)Přidejte kurkumu a sůl.
13)Dobře promíchejte
14)Přidejte sooji
15)Promíchejte. smažte 4 až 5 minut
16)Přidejte horkou vodu
17)Stále míchejte
18)Začne to houstnout
19)Přikryjte a vařte
20)Nyní je to zahuštěné
21)Přidejte hodně ghí
23)Dobře promíchejte
25)Přikryjte pokličkou, vypněte plamen a nechte přikryté 10 minut.
26)Vymaž servírovací mísu ghí
27)Lžící do ní nabírej khichdi
28)Rovnoměrně rozetři.
29)Rozbalte.
30)Podávejte
.