Red, White & Bleu Burger – burger z mletého hovězího masa se slaninou a sýrem bleu, dokonale ugrilovaný a doplněný plátky šťavnatého rajčete, nadrobeným sýrem bleu a uzenou slaninou z jablečného dřeva na máslové opečené housce!

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Červená, bílá a modrá – barvy Ameriky. Červený, bílý a bleu Burger? Color ME hungry!

Tento příspěvek je součástí akce kick-butt burger grill giveaway pořádané společností GirlCarnivore, ale tento úžasný burger je pouze můj vlastní.

Měsíc burgerů –

Je to tady!!! Květen je považován za MĚSÍC BURGERŮ! Úžasná Girl Carnivore pořádá tuto akci každý rok a tento měsíc je PLNÝ chutných receptů na hamburgery a ceny EPIC Grilling Kit v hodnotě přes 800 dolarů! (pokračujte v rolování a zapojte se do soutěže o výhru!)

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

^Líbí se vám to? PINUJTE SI TO!^

Loni jsem se této zábavné akce zúčastnila a věděla jsem, že se letos opět zapojím. Kdykoli mohu spolupracovat s takovými talenty a přinést vám možnost vyhrát takový úžasný balíček cen? To teda jo! To víte, že jdu do toho.

Plus, hellooooooo … burger taste testing!!!

Italský burger - srdeční záležitost

ITALSKÝ BURGER Italská klobása a libové mleté hovězí maso, dokonale ugrilované a posypané čerstvým sýrem mozzarella, marinarou a čerstvou bazalkou podávané na česnekové housce!

Loni jsem udělal tento italský burger. Naprosto jsme si ho zamilovali! Jeden z mých nejoblíbenějších burgerů, které jsem kdy dělala. A to už jsem udělala spoustu hamburgerů.

Tento rok jsem se rozhodla udělat dva burgery a tento Red, White & Bleu Burger je první. Devatenáctého budu mít Bloody Mary Burger – na ten se určitě nalaďte!

  • mleté hovězí maso
  • tlustě nakrájená uzená slanina
  • vejce
  • drobený sýr Bleu
  • rajčata plátky
  • suchá hořčice
  • kořeněná paprika
  • opečené housky

červená, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Připravte si 10 plátků silné uzené slaniny. Dva z nich rozdrobte a zbytek si vyhraďte. Část sýra Bleu použijete do placiček a zbytek na posypání burgeru. Rajčata nakrájejte na plátky a dejte stranou.

Červený, bílý Bleu Burger

Červený, bílý Bleu Burger

V míse smíchej mleté hovězí maso, slaninu, vejce, sýr Bleu, suchou hořčici a ochucený pepř. Nepřidával jsem žádnou další sůl. Dostatek slanosti získal ze sýra a slaniny.

Červený, bílý Bleu Burger

Červený, bílý Bleu Burger

Maso rovnoměrně rozděl a vytvaruj do 4 placiček. Podívejte se na ty kousky sýra bleu! MŇAM!

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Gril jsme nastavili na 350 stupňů a byly dokonale propečené 9 minut z každé strany. „Dobře propečený“ burger bude muset mít vnitřní teplotu 160 stupňů F.

TIPY & TRIKY NA DOKONALÉ UPEČENÍ BURGERU

Červený, bílý Bleu Burger

Červený, bílý Bleu Burger

Když jsou burgery na grilu, namažte vnitřek housek máslem a hoďte je na pánev, aby se opekly, jako byste dělali grilovaný sýr. Podle mého názoru to hamburgerům opravdu dodá mnohem lepší chuť.

Červený, bílý Bleu Burger

Červený, bílý Bleu Burger

Na burgery jsme nanesli trochu majonézy, pak jsme je doplnili plátky rajčat, slaninou a rozdrobeným sýrem Bleu. Chuť byla jako z jiného světa. Dokonce i můj manžílek, který sýr Bleu opravdu nemusí, ho snědl a moc mu chutnal. Pak snědl i půlku mého!

Dárek k Měsíci burgerů!

a Rafflecopter giveaway

Doba přípravy10 minut
Doba vaření20 minut
Celková doba30 minut

Složení

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 10 plátků silné uzené slaniny, uvařená, 2 kousky rozdrobené
  • 1 vejce
  • 1/2 čajové lžičky suché hořčice
  • 1/2 čajové lžičky koření pepř
  • 1 šálek rozdrobeného sýra Bleu, rozdělený
  • 1 velké rajče, nakrájené na plátky
  • 4 hamburgerové housky
  • máslo
  • majonéza na podávání

Návod

  1. Spojte mleté hovězí maso, 2 plátky nadrobené slaniny, 1/3 šálku sýra Bleu, suchou hořčici, kořenící pepř a vejce.
  2. Zformuj 4 placičky.
  3. Vnitřky housek potřeme máslem a opečeme je na pánvi.
  4. Rozpálíme gril na 350 stupňů a položíme na něj hamburgery. Grilujte 9 minut z každé strany. Vnitřní teplota hamburgeru bude 160 stupňů pro „dobře propečený“ hamburger.
  5. Burger položte na opečenou housku a přidejte trochu majonézy. Navrch dejte rajčata, 2 plátky slaniny a sýr Bleu.

Nutriční informace:

4

Velikost porce:

1
Množství na jednu porci:Kalorie:

Obrovské díky sponzorům #BurgerMonth za Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ

? Dívka masožravec ? Dobrodružství kuchyňského chuligána ? Jednoduchá spižírna ? Abra’s Kitchen ? Kuchyňské dovádění AcadiaTwo ? An Affair from the Heart ? Bakersbeans ? Betsi’s World ?Caroline’s Cooking ? Cindy’s Recipes and Writings ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Cooking With Carlee ? Convos with Karen ?Daily Dish Recipes ? Tanec kolem kuchyně ? Dixie Chik vaří ? Dizzy Busy and Hungry ? Doodlecraft ? Everyday Eileen ? Family Around the Table ? Rodinné jídlo na stole ? Rodinné koření ?Farmářka krmí ?Jídlo nad zlato ? Z lásky k jídlu ? Grillax.com ? Grilování Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? It Is a Keeper ? Jolene’s Recipe Journal ? Jonesin For Taste ? Juggling Act Mama ? Karen’s Kitchen Stories ? Kate’s Recipe Box ? Krazy Kitchen Mom ? Life Anchored ? Life of a Ginger ? Mildly Meandering ? Miss in the KItchen ? Chutná zábava ? Cukrář online ? Perspektivní porce ? Plowing Through Life ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad ? Sarah’s Cucina Bella ? Svádění v kuchyni ? Simple and Savory ? Souffle Bombay ? Kořeněná ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Taste And See ? The Baking Fairy ? The Beard and The Baker ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? The Heritage Cookbook Project ? The Keto Guy ? The Redhead Baker ? The Rowdy Baker ? The Schmidty Wife ? The Shirley Journey ? Šikovná kuchařka ? Tahle farmářka vaří ? Tymián pro koktejly ? My nejsme Martha ? Well Fed Baker ? West Via Midwest ? What’s Cooking Italian Style Cuisine ? Kdo potřebuje plášť? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Simmer ?

Pokud tento recept připravíte, budu ráda, když se o něm dozvíte! Vyfoťte se, sdílejte fotku na sociálních sítích s hashtagem #AnAffairFromTheHeart – ráda uvidím, co jste připravili! – Michaela

Articles

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.