Mám přiznání… nikdy jsem neměla ráda strukturu skutečné cukrové vaty. Možná to bude znít trochu bazarově, když to napíšu do příspěvku na blogu, ale ta konzistence mi připomíná vlasy. Fuj! Díky bohu, že se tak rychle rozpouští. 😉 I když už je karnevalová sezóna za námi, myslím, že Halloween je tak skvělý čas na to, abychom si znovu vytvořili zábavnou chuť cukrové vaty úplně novým způsobem.
Můžu vám jako první říct, že pokud hledáte recept na polevu z cukrové vaty – JE TO TADY! Stal se jedním z mých nejoblíbenějších. Kdybych si někdy otevřela pekárnu, tahle by byla na pultu každý den. Naštěstí pro vás to ale neudělám a místo toho se o něj můžu podělit přímo tady! 😉 Nezapomeňte se o své cupcaky podle tohoto receptu podělit s #sobestfriendsforfrosting! Ráda se podívám, co jste vytvořili!
Tisk
Složení
- 2 tyčinky másla, změklé
- 6 šálků moučkového cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 šálku plnotučného mléka
- 1 lžička vanilky
- 1/2 lžičky příchuti cukrové vaty
- červené potravinářské barvivo, podle potřeby
Návod
- Ve stojanovém mixéru s pádlovým nástavcem přidejte všechno máslo a šlehejte na nejvyšší stupeň 4 minuty, jakmile je světlé a nadýchané, mísu seškrábejte.
- Přidejte zbytek ingrediencí do mixéru a 30 sekund mixujte na nízkou rychlost, poté zvyšte rychlost na vysokou, dokud nebude poleva hladká.
- Poté, co jsem cupcaky pocukrovala, posypala jsem je nonpareilkami. Dobrou chuť! 🙂