Odvěká otázka: máte rádi horkou, nebo studenou kávu? Možná máte rádi od obojího trochu. Pokud jste se zasekli na svém rozhodnutí, podívejte se na argumenty našich autorů, kteří jsou zastánci jednoho nebo druhého.
Ledová káva:
Ledová káva je rozhodně lepší nápoj než její zatuchlá, hořká sestra.
Mluvím-li jako někdo, kdo může, ale nemusí být závislý na kofeinu (vsadil bych se, že pokud tohle čtete, jste také), ledová káva se pije mnohem lépe. Pití ledové kávy působí osvěžujícím dojmem ve srovnání s horkou kávou, která působí jako povinnost. Nemusíte čekat nesmyslně dlouho, než ji budete moci vypít, protože vám nebude pálit ústa a po zbytek týdne vám nebude všechno chutnat. Ledová káva vám takhle neublíží.
Je pro vás také lepší. Ledová káva, zejména studená, je méně kyselá než horká káva. Ve skutečnosti o 67 procent méně, což je lepší pro váš žaludek a zuby. Kyselost v kávě způsobuje její hořkost, takže tím, že je jí méně, je ledová káva zdravější i chutnější. Guy Fieri by byl pyšný.
Někdo může tvrdit, že horká káva je tradiční, a tudíž legitimní, ale tato představa je jen elitářství v té nejlepší podobě. Lze ocenit, kam nás horká káva dostala, ale ledová káva je nová, moderní a inovativní. Horká káva je nápojem pro nevrlé boomery. Ledová káva má na své straně generaci Z. Ledová káva je budoucnost.
Nespokojte se s přeceňovaným hořkým zrnkovým džusem jen kvůli „tradici“. Horká káva nepředala pochodeň ledové kávě; ledová káva ji sebrala a utekla. Déle, dál a rychleji, než se horké kávě mohlo kdy zdát. Chcete se stát součástí tohoto chutného a osvěžujícího hnutí? Pijte ledovou kávu.
– Bree Meiklejohn
Horká káva:
Rád bych předeslal, že jsem velmi kompromisní člověk. V otázkách daňové legislativy, zahraniční politiky a sociální politiky se s vámi setkám uprostřed. Chápu, že kompromis je nutný, aby se společnost posunula kupředu, ale některé základní pravdy jsou natolik nezcizitelné, že z nich nemohu slevit, aniž bych znehodnotil svou čest. A jednou z těchto pravd je, že horká káva je lepší nápoj a ledová káva je satanovo palivo.
Horká káva je nejlepší nápoj nejen ve srovnání s ledovou kávou, ale se všemi nápoji. Horká káva má chuťově, funkčně i prakticky bezkonkurenční výhodu. Nejlepší skotská na světě je ekonomicky nepraktická. Nejčistší voda postrádá chuť. Ale horká káva se pevně etablovala jako základ každodenního života na celém světě.
Káva slouží k tomu, aby lidé po celé generace byli vzhůru, fungovali a pracovali. O půlnočním oleji by se mělo mluvit jako o půlnoční kávě, protože káva je skutečným palivem, které stabilně hoří, když potřebujete vytáhnout tu osudnou celou noc. Pomalé hoření, které vás žene přes den i noc, pochází z ohně kávy, nikoli z jejího chladu.
Někteří lidé se rozhodli toto mistrovské dílo lidské vynalézavosti zmasakrovat. Někteří jedinci věří, že jsou větší než káva, že mohou ovládat to, co káva je. Tento prohřešek proti přírodě má podobu potupné ledové kávy. Ledová káva bere oheň, samotnou podstatu toho, čím káva je, a odstraňuje ji. Ledová káva odstraňuje uklidňující pálení horké kávy a nahrazuje ho ledovým sevřením, které mrazí až do morku kostí, ředí chuť na výsměch tomu, čím kdysi byla, a odstraňuje veškeré zdání praktičnosti. Dát do kávy led znamená vysát z ní duši a nechat ji bez účelu.
Led může být chladivou úlevou za mnoha jiných okolností. Zanícené klouby, ovocné mísy a ledová smetana, to vše led krásně využije. Ale přidávat led do kávy znamená zbavovat ji důstojnosti.
Chovej se s úctou a ctností. Kávu pijte pouze horkou.
– Sam Hughes
.