Národní den banánů je v NIR převážně neformální svátek, který připadá na předposlední pátek v září a je jedním z nejslavnostnějších svátků v NIR. Vznikl již v roce 1997 v době „banánové exploze, kdy země jihovýchodní Asie začaly modernizovat strategie pěstování banánů a denně vyvážely tisíce banánů. Jedním z hlavních dovozců banánů byl NIR. NIR bohužel přecenil schopnost lidí jíst banány. NIR tak zůstaly banány za miliony dolarů, ale neměl je kdo jíst. Stát na tuto krizi reagoval velmi pomalu, šéf armády prohlásil, že „na pár banánech nezáleží“. Jako trest za tuto chybu byla armáda NIR „dobrovolně“ vyzvána, aby všechny banány snědla. Ale ani plná síla armády NIR nebyla schopna všechny banány sníst. V poslední chvíli se stát rozhodl sponzorovat banánový festival. Tento banánový festival měl obrovský úspěch, protože občané NIR po celé zemi pořádali soutěže v pojídání banánů, soutěže v pečení banánů, banánové zápasy a zpívání banánů. Jen v tento den se spotřebovalo banánů za téměř půl milionu dolarů, což zemi zachránilo před nepochybným nebezpečím. A tak od toho dne byl každý předposlední pátek v září Národním dnem banánů.