Dopřejte si tyto lahodné mini třešňové koláčky… jednoduchý recept přímo z maminčiny kuchařky!
Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy. Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
Máte nějaký recept, který vás vrací přímo do dětství?
Tyto mini třešňové koláčky jsou pro mě jedním z takových receptů. Moje maminka byla skvělá kuchařka a tyhle jednoduché třešňové koláčky dělala pořád. A jak nedávno vzpomínala moje sestra, naše malá čtyřčlenná rodina dokázala sníst celý pekáč za jeden večer!
Už je to několik let, co jsem se do těchto mini třešňových koláčků zakousla, takže jsem byla nadšená, když mi sestra poslala recept. Koláčky chutnaly přesně tak, jak jsem si je pamatovala, a já věděla, že se s vámi o recept musím podělit!
Kromě fantastické chuti je na těchto mini třešňových koláčcích nejlepší to, jak jednoduše se připravují. Nenechte se zmást drobnou velikostí těchto snadných třešňových koláčků, ale recept je opravdu jednoduchý.
Tyto chutné dobroty jsou v podstatě mini třešňové koláče ve formě na muffiny, ale lepší! Miluji dobrou koláčovou krustu, takže si myslím, že to, co dělá tento recept jedinečným, je snadná tvarohová krusta. Potřebujete na ni jen tři ingredience a je tak lahodná!“
A protože tento snadný recept na třešňový koláč používá koláčovou náplň, je hotový rychle! Méně času na vaření a více času na jídlo je u mě vždycky výhra!
* Tento recept je k dispozici také jako Web Story 👉 „Třešňové koláče“. *
Jak připravit mini třešňové koláčky
Jak už jsem zmínila, tyto snadné třešňové koláčky patřily k oblíbeným receptům mé maminky (a celé naší rodiny). Vím, že tyto dobroty milovala, protože jsou rychlé a chutné, a vím, že si tento recept zamilujete i vy!
Na výrobu těchto třešňových koláčků s tvarohovou krustou potřebujete opravdu jen čtyři jednoduché ingredience … docela super, že? Začnete tím, že smícháte smetanový sýr, máslo a mouku, abyste vytvořili tu lahodnou krustu.
Rada používám při vaření nesolené máslo, takže jsem přidala i štědrou špetku soli. Pokud používáte slané máslo, můžete sůl vynechat.
Po smíchání ingrediencí na krustu rozdělíte těsto na 12 stejných dílů a ty pak vtlačíte do formy na muffiny. Těsto je poměrně tučné, takže pokud používáte nepřilnavou formu na muffiny, můžete pravděpodobně vynechat nepřilnavý sprej, ale já jsem ho pro jistotu přidala.
Po natlačení těsta do formiček na muffiny stačí do korpusu přidat třešňovou koláčovou náplň. Hledejte kvalitní náplň bez spousty šílených přísad.
Určitě můžete experimentovat i s různými příchutěmi koláčové náplně. Moje maminka vždycky používala třešňovou, ale myslím, že příště zkusím borůvkovou náplň.
Tyto mini třešňové koláče se pečou v horké troubě jen asi 12 až 15 minut … téměř okamžitá spokojenost. Pokud odoláte, nechte je trochu vychladnout, než se do nich pustíte!
Tyto lahodné třešňové koláčky jsou skvělé samy o sobě, ale ještě lepší jsou doplněné velkou porcí šlehačky. Pak se zkuste zastavit jen u jednoho!
Vytisknout recept
Mini třešňové koláčky
Složení
- 8 lžic nesoleného másla
- 3 unce smetanového sýra, při pokojové teplotě
- 1 hrnek mouky
- špetka soli
- nelepivý sprej na vaření
- 1 (20-oz) plechovka višňové koláčové náplně
- šlehačka, na podávání
Návod
-
Předehřejte troubu na 450 stupňů.
-
Míchejte máslo, smetanový sýr, mouku a sůl, dokud se nespojí v kouli.
-
Těsto rozdělte na polovinu. Poté každou polovinu opět rozdělte na polovinu. Měli byste mít 4 kusy těsta. Každý z těchto kusů rozdělte na třetiny, takže budete mít 12 kusů těsta.
-
Nastříkejte formu na muffiny nepřilnavým sprejem a do každé formy na muffiny vložte jednu kuličku těsta.
-
Těsto vtlačte na dno a po stranách každé formy na muffiny.
-
Třešňovou koláčovou náplň rovnoměrně rozdělte mezi korpusy.
-
Tarty pečte 12 až 15 minut, nebo dokud není korpus zlatohnědý.
-
Tarty nechte vychladnout, poté je podávejte ozdobené šlehačkou. Vychutnejte si!
Nutriční hodnoty
Nevypadají tyto mini třešňové koláčky chutně?
Vím, že si je zamilujete stejně jako moje rodina!
Hledáte nápad na chutnou letní večeři?
Zkuste tyto mini třešňové koláčky podávat s mými jihozápadními zeleninovými burgery z černých fazolí a řeckým salátem Coleslaw s fetou a citronem, jako jsem to udělala já.
Všechno dohromady bylo tak lahodné a vím, že si na tomto jídle brzy pochutnám znovu!
Jaký je váš oblíbený rodinný recept