Přišla jsem na to, že když je ráno po 4. červenci, je na místě VELKÁ káva!
Líbí se ti ledová kávová soda, k?
Věř mi! Tohle tě bude bavit.
Není tenhle týden takový divný?! Teda pokud tu slavíte 4. červenec. S tím, že je přesně uprostřed týdne, minulý víkend byly oslavy a nějaký tenhle víkend a včera náhodné věci a připadá mi, že by to měl být jeden obrovský prázdninový týden!“
A co je nejhorší…
Dnešek mi připadá jako pondělí.
A to? To znamená KÁVU.
Tohle není můj první výlet do kávové limonády. Před pár lety jsem dělala cold brew soda floaty, které jsou šílené a intenzivní a úžasné.
Ale taky jsou tak trochu jako dezert, TAKŽE. To by asi neměla být naše snídaně.
Pravdu řečeno, největší kávový nápoj v mém hledáčku je teď pořád levandulové latté od The Pretty Dish! Ten levandulový vanilkový sirup strašně moc miluju. A kokosový sirup jsem si už dělala, ale celá tahle limonáda ho prostě posouvá na jinou úroveň.
Tohle je pro mě rozhodně spíš odpolední typ kávy. Nemám ráda bublinky ani sycení natolik, abych ji pila hned ráno, ale na odpoledne nebo podvečer je dokonale osvěžující. Nebo dobře… na pozdní snídani! Můžeš přidat i kahlua.
Oops?
Můj kávový vývoj na tomto blogu je dobře zdokumentovaný. Vy víte, jak moc jsem se od odporu ke kávě dostala až k tomu, že ji opravdu miluju a celé je to pro mě pořád šílené. Moje posedlost ledovou kávou je DIVOKÁ. Chci, aby každá káva, kterou piju, byla ledová, a vždycky to bude moje preference, ale někdy jsem líná a teď, když mám děti, je mnohem jednodušší udělat si šálek kávy super rychle a já prostě #omgneedcaffieine abych přežila.
Mít v lednici připravený kokosový (nebo levandulový! vanilkový! cokoliv!) sirup a připravený cold brew mě zachraňuje. Je to jediný způsob, jak získat kávu, na kterou mám opravdu chuť, aniž bych musela projít Starbucks drive thru!“
Víte, co ještě? Tohle tak nějak chutná koktejlově!
Nebo to asi nechutná koktejlově, ale díky sodě to tak nějak koktejlově působí. Svým způsobem mi připomíná tyhle espresso martini.
Je to skvělý způsob, jak se připravit na letní večery venku: zdravím kávovou sodu.
Iced Coconut Coffee Soda
Zanechat hodnocení “
Složení
kokosový sirup
- 1/2 šálku vločkového neslazeného kokosu
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku vody
- 1/2 čajové lžičky kokosového extraktu
kávová soda
- 3 polévkové lžíce kokosového sirupu
- 8 uncí studené kávy
- kokosové mléko nebo smetana volitelně
- 3 až 4 unce sodovky s kokosovou příchutí funguje také!
Instrukce
kokosový sirup
-
Kokos, cukr a vodu smíchejte v hrnci na mírném ohni. Šlehejte, dokud se cukr nerozpustí a směs nezačne vřít. Odstavte z ohně a nechte zcela vychladnout. Sirup přeceďte přes jemné sítko do sklenice a vmíchejte extrakt. Uchovávejte v chladničce přibližně týden!
kávová soda
-
Sklenici naplňte drceným ledem a přidejte kokosový sirup. Přilijte studený nápoj a zamíchejte. Pokud je to podle vašich preferencí, vmíchejte kokosové mléko nebo smetanu. dolijte sodovkou a podávejte!“
Udělali jste tento recept?
Ujistěte se, že sledujete @howsweeteats na instagramu a označte #howsweeteats. Fotku svého receptu můžete také zveřejnit na naší facebookové stránce.
Moc si vás vážím!
Jo, dneska to budeš potřebovat všechno.
.