Sdílení je péče!
- Yummly
- Pin
- Share
Tento snadný recept na pánev z bezlepkového kukuřičného pudinku je skvělou přílohou ke Dni díkůvzdání. Tento zapečený nákyp je zdravý a domácí. Tato nová verze staromódního receptu připraví ten nejlepší slaný kukuřičný pudink.
Mám ráda jednoduché přílohy! Pro tento recept používám mraženou kukuřici a sušený tymián, aby to bylo opravdu jednoduché. Je snadné nakoupit suroviny dopředu a mít je k dispozici, až budete chtít tuto přílohu připravit.
Moje verze klasického receptu je slaný pudink. S přidáním pouhé jedné lžíce cukru je tento pokrm skvělý k jídlu a může se podávat horký přímo z trouby. Zbytky si opravdu vychutnávám druhý den k snídani!
Jak dlouho vydrží kukuřičný pudink v chladničce?
Kukurřičná pudinková pánev bez lepku vydrží v chladničce 3-4 dny. Po úplném vychladnutí ji vložte do uzavřené nádoby a uložte do chladničky. Můžete také umístit do nádoby vhodné pro mrazení a zmrazit až na měsíc.
Jíte kukuřičný nákyp teplý nebo studený?
Tento slaný kukuřičný nákyp mám nejraději teplý. Ráda ho podávám jako vydatnou přílohu k jídlu. Skvěle se hodí jako teplá příloha ke Dni díkůvzdání nebo na jiná setkání.
Někteří si kukuřičný nákyp vychutnávají studený přímo z lednice. Já si však myslím, že je mnohem chutnější horký přímo z trouby a pak ohřátý při podávání zbytků.
Jak se dělá bezlepkový kukuřičný pudink od základu?
Tento recept je tak snadný na přípravu! Začněte tím, že na litinovou pánev nalijete olivový olej a zahřejete ho na střední teplotu. Vsypte mraženou kukuřici, nasekanou cibuli a sušený tymián. Vařte, dokud cibule nezprůsvitní.
Zatímco se kukuřičná směs vaří, smíchejte v míse bezlepkovou mouku, cukr, prášek do pečiva a mořskou sůl. Odstavte.
Ve středně velké míse vyšlehejte vejce, hustou smetanu a rozpuštěné máslo.
Když je kukuřičná směs hotová, zašlehejte moučnou směs do vaječné směsi a ihned vlijte do pánve. Vše v pánvi promíchejte a pečte při 350 stupních 45 minut.
Pokud se vám tento recept líbí, mohl by se vám také líbit:
Vzduchová fritéza pečená javorová dýně Delicata Squash
Zákusek s tvarohem bez lepku
Lahodné bezlepkové recepty na Den díkůvzdání
Zákusek s jablky a skořicí bez lepku
Zákusek s enčiládou bez lepku
Zákusek s klobásou, kapustou a brambory bez lepku
Suroviny mám z Thrive Market. Thrive Market pro mě změnil způsob stravování bez lepku. Mají tolik možností, které v mých venkovských obchodech s potravinami neseženu! Použijte tento odkaz a získejte 25% slevu na první objednávku!
Tisk
Popis
Tento snadný recept na bezlepkovou kukuřičnou pudinkovou pánev je skvělou přílohou ke Dni díkůvzdání. Tento zapečený nákyp je zdravý a domácí. Tato nová verze staromódního receptu připravuje ten nejlepší slaný kukuřičný pudink.
Složení
Váha1x2x3x
32 uncí mražené celozrnné kukuřice
1 malá sladká cibule, nakrájená
2 lžičky sušeného tymiánu
2 lžíce olivového oleje
4 lžíce bezlepkové mouky
1 lžíce. Cukr krystal
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky mořské soli
6 velkých vajec
2 šálky tučné smetany ke šlehání
½ šálku nesoleného másla, rozpuštěného
Návod
Předehřejte troubu na 350 stupňů.
Přilijte olivový olej a rozehřejte litinovou pánev na střední teplotu.
Přidejte na pánev kukuřici, cibuli a tymián a vařte, dokud cibule nezprůsvitní.
Zatímco se kukuřičná směs vaří, v malé misce smíchejte bezlepkovou mouku, cukr, prášek do pečiva a mořskou sůl.
Ve střední misce vyšlehejte vejce, hustou smetanu a rozpuštěné máslo.
Když se kukuřičná směs dovaří, smíchejte směs mouky a vajec a poté ji nalijte na kukuřičnou směs v litinové pánvi.
Složky litinové pánve promíchejte.
Péct při 350 stupních 45 minut. Povrch a okraje budou lehce zhnědlé a pevné.
Mírně ochlaďte a podávejte horké.
Poznámky
Pokud nemáte litinovou pánev, můžete kukuřičnou směs uvařit na sporáku a poté všechny ingredience spojit ve vymaštěné pánvi 9×13.
- Kategorie: Kukuřičná směs:
- Přílohy
- Postup: Kukuřičnou kaši připravíme z kukuřičné mouky:
Klíčová slova: bezlepkový, příloha, pánev, litina, kastrol, kukuřice, pikantní, pudink, Den díkůvzdání, podzim, podzimní
