Konzumace alkoholu, pití nápojů obsahujících etylalkohol. Alkoholické nápoje jsou konzumovány převážně pro své fyziologické a psychologické účinky, ale často jsou konzumovány ve specifickém sociálním kontextu a mohou být i součástí náboženských praktik. Vzhledem k účinkům, které má alkohol na organismus a chování, vlády často jeho užívání regulují.
Mezi alkoholické nápoje patří víno, pivo a destiláty. V pivech se obsah alkoholu pohybuje od pouhých 2 % až po 8 %; většina piv typu ležák nebo ale obsahuje 4 až 5 %. Přírodní nebo neoslazená vína (například burgundské, Chianti a chardonnay) obvykle obsahují 8 až 12 procent alkoholu, některé druhy však mají obsah o něco vyšší, a to od 12 do 14 procent. Lihoviny, včetně vodky, rumu a whisky, obvykle obsahují 40 až 50 procent alkoholu. Standardní nápoj podávaný ve většině barů obsahuje 0,5-0,7 tekutinové unce absolutního alkoholu. (Jedna unce se rovná přibližně 30 ml). 1,5 unce (45 ml) vodky, 5 uncí (150 ml) vína a 12 uncí (355 ml) piva jsou tedy stejně opojné.
.