Křehký tvarohový koláč v japonském stylu připravený v rýžovaru. Je skvělý zejména tehdy, když nemáte přístup k troubě nebo ji nechcete používat.
Recept na japonský tvarohový koláč v rýžovaru
Složení: Tvarohový koláč v rýžovaru, který se připravuje v troubě:
- Ve velké míse smíchejte smetanový sýr, vejce, cukr a citronovou šťávu, dokud se vše dobře nespojí.
- Po troškách přidejte mléko a mouku. Dobře promíchejte a snažte se rozdělit větší hrudky.
- Pro hladkou strukturu tvarohové těsto propasírujte. Seškrábejte dno síta, abyste vytlačili případné hrudky.
- Těsto nalijte do mísy rýžovaru. Tvarohový koláč vařte po dobu jednoho cyklu přípravy bílé rýže.
- Testujte, zda je koláč hotový, tak, že do jeho středu zapíchnete párátko. Pokud vyjde čistý, je hotový. Pokud nevyjde čistý, nechte rýžovar zapnutý na teplý stupeň, dokud test párátkem nevyjde čistý.
- Vyjměte misku rýžovaru a dejte stranou, aby vychladl na pokojovou teplotu.
- Když cheesecake ztuhne na pokojovou teplotu, položte na něj kousek pergamenového papíru a dejte ztuhnout do chladničky.
- Chcete-li cheesecake vyjmout z mísy rýžovaru, použijte malý talířek nebo ruku jako vodítko a opatrně jej překlopte a vyjměte.
- Tvarohový koláč nakrájejte na plátky a podávejte s oblíbenou polevou, například s čokoládovou omáčkou nebo čerstvým ovocem nebo obojím. ( Zdroj: MAKE FOOD. EAT FOOD. )
Hledáte další recepty na Lutong Bahay? Neváhejte a podívejte se na naše ulam recepty, recepty na dezerty a recepty na občerstvení.
Některý obrazový a písemný obsah je chráněn autorskými právy příslušných a ohleduplných vlastníků. Netvrdíme, že tyto recepty nebo fotografie jsou naším vlastnictvím. Pokud jsou vaše a chcete, aby byly odstraněny a nebyly sdíleny s ostatními, dejte nám prosím vědět zasláním e-mailu na adresu contact @ lutongbahayrecipe.com, můžete použít kontaktní formulář na našich webových stránkách nebo zasláním zprávy na naší stránce na Facebooku. Přečtěte si naše prohlášení o vyloučení odpovědnosti.
.