Připravte si balíček pro přežití noční směny
Minha Rajput-Ray, pracovní lékařka a lékařská ředitelka Globálního centra pro výživu a zdraví NNEdPro, říká: „Práce na směny je pro zdravotnický personál nevyhnutelná. Narušení „vnitřních tělesných hodin“ může lékaře vystavit vyššímu riziku gastrointestinálních příznaků, kardiometabolického onemocnění a může přispět ke špatnému psychickému zdraví. Tyto tipy vám mohou umožnit být ve špičkové kondici, abyste zvládli noční směny. Další pokyny mohou být potřebné pro zaměstnance s cukrovkou, pro ty, kteří užívají léky, a pro ty, kteří dodržují stravovací omezení z náboženských důvodů.
„Především si zdravě vybírejte. Zaměřte se na kvalitu živin, kvalitní bílkoviny a sacharidy s pomalým uvolňováním. Snažte se co nejvíce vyhýbat zpracovaným potravinám, abyste minimalizovali výkyvy inzulínu.
„Zařaďte si rutinu. Hlavní jídlo snězte v dřívější části večera – ideálně před začátkem noční směny, abyste tělu dodali tolik potřebné palivo. To také znamená, že pokud nebudete mít pořádnou přestávku, vystačíte si po zbytek směny se zdravými svačinami.
„Investujte do „balíčku pro přežití“ na noční směnu. Mějte po ruce chladicí tašku se zdravými svačinami, jako jsou tyčinky a celozrnné krekry. Doplňte je kelímkem od jogurtu a snadno přenosným ovocem, jako jsou banány, mandarinky nebo jablka.
„Dávejte si pozor na kofein; slazené kofeinové nápoje přispívají k celkovému příjmu kalorií a mohou narušit tolik potřebný odpočinek na konci směny.
„A konečně, udržujte hydrataci. Platí pravidlo, že popíjení z litrové láhve vody (ideálně mražené) po celou dobu směny napomůže vašemu příjmu tekutin a kognitivnímu výkonu.“
.