MAIN 
Svátky & Oslavy Národní den cukrové kukuřice
Šťastný Národní den cukrové kukuřice!
Co je to za podzim bez cukrové kukuřice?
Jako jsou Peeps pro Velikonoce (nebo cukrové tyčinky pro Vánoce), tak je cukrová kukuřice pro Halloween.
V letošním roce sledujte oslavy Národního dne cukrové kukuřice, které zahájí slavnostní halloweenský víkend v pátek 30. října 2020.
Kouzelná historie cukrové kukuřice
Cukrová kukuřice je oblíbená v celé Americe už od 80. let 19. století, kdy společnost Wunderle Candy Company začala vyrábět první tříbarevné bonbony na světě.
Candy corn se nejprve prodávala pod názvem „Chicken Feed“ a cukrovinka se ukázala být natolik populární, že se konglomerát Goelitz Candy Company (něco jako moderní Brach’s) ucházel o masovou výrobu této sezónní sladké pochoutky. Poté, co společnost získala práva na výrobu cukrovinek, brzy vypustila původní název „Chicken Feed“ na pastvu … a zrodila se Candy Corn!
Dnes se recept na cukrovou kukuřici od prvních dnů téměř nezměnil. Stále se vyrábí z medu, cukru a kukuřičného škrobu – aby poskytla spoustu energie koledníkům, kteří se chystají na strašidelnou noc.
Candy corn fun facts & trivia
– Jedna porce candy corn obsahuje jen asi 140 kalorií. A hele – je bez tuku!
– Cukrová kukuřice už dávno není jen na Halloween. Hnědá, oranžová a bílá cukrová kukuřice neboli „indiánská kukuřice“ je k dostání na Den díkůvzdání, následovaná červenou, zelenou a bílou cukrovou kukuřicí na Vánoce.
– Spolu s čokoládou Hershey’s a tyčinkami Snickers se cukrová kukuřice rok co rok dostává do první desítky nejoblíbenějších halloweenských sladkostí.
– Letos se vyrobí více než 35 milionů kilogramů kukuřičných bonbonů, což představuje asi 9 miliard kusů!“
Jak oslavit Národní den kukuřičných bonbonů
To je snadné. Snězte hodně kukuřičných bonbonů!
Také se ujistěte, že jich máte po ruce hodně, abyste je mohli dát malým koledníkům během velké noci, nebo mějte misky naplněné kukuřičnými bonbony na strategických místech v místnosti, kde pořádáte halloweenskou párty.
Je samozřejmě více způsobů, jak jíst cukrovou kukuřici, než jen po soustech. Přidejte je jako polevu do svého oblíbeného receptu na cukrové sušenky nebo je použijte jako barevnou dekoraci na čokoládové halloweenské košíčky. Pro vážné zájemce o dospělé večírky můžete vyzkoušet také tento recept na koktejl z cukrové kukuřice připravený z vodky a ozdob z cukrové kukuřice!
Nebo proč nevyzkoušet tento recept na čokoládové cukrové kukuřičné hvězdičky, zdaleka nejjednodušší domácí cukrové kukuřičné pohoštění na párty kdykoli:
Jak vyrobit čokoládové cukrové kukuřičné hvězdičky
Následující recept vyžaduje čokoládovou polevu, kterou snadno najdete v supermarketu (hned vedle čokolády na pečení a čokoládových lupínků.) Při vytváření tohoto lahodného a barevného pohoštění na halloweenskou oslavu budou rády pomáhat i děti :
Složení:
– 10 uncí čokoládové polevy
– 3/4 hrnku kukuřičných bonbónů
Návod:
1. Čokoládovou polevu nanášejte na čokoládové bonbóny. Plech na pečení pokryjte alobalem.
2. Velkou polévkovou lžící vytvořte čokoládové disky o průměru asi 2 palce.
3. Na každý disk položte pět kousků cukrové kukuřice a vytvořte tak hvězdicový výbuch (viz foto).
4. Nechte ztuhnout při pokojové teplotě asi 45 minut.
Výnos: asi 24 hvězdiček z cukrové kukuřice
Také viz -> Národní den koblih | Národní den želé fazolí | Národní den tvarohových koláčů
Národní den palačinek | Národní den preclíků
Více o oslavách Národního dne cukrové kukuřice na webu:
.