Mustang Grande se vrátil pro modelový rok 1971. Volitelná výbava Mustangu Grande pro rok 1971 se týkala pouze modelu s pevnou střechou a skládala se z vinylové střechy, plyšového interiéru s luxusními látkovými vysokými kbelíkovými sedadly, elektrických hodin, obložení interiéru s tvarovanými madly a loketními opěrkami, luxusního dvouramenného volantu, barevných závodních zrcátek, plných krytů kol, kovových lišt na blatnících, kovových lemů na hranách kol a dvojitých pruhů vnějšího laku.
Stále byl považován za „luxusní Mustang s pevnou střechou“ a pro rok 1971 se v podstatě neměnil. Grande měl luxusní interiér podobný interiéru modelu Mach 1. Dostal také vinylovou střechu a luxusnější interiér, modernizovaný dvouramenný volant, nové kryty kol, barevně odlišená závodní zrcátka, elektrické hodiny, světlé vnější lišty, dvojité vnější pruhy laku a luxusní pěnová kbelíková sedadla.
Modely Mustang Grande nabízely pět sportovních designových vzorů houndstooth, které byly v roce 1971 populární. Další nový paket volitelné výbavy obsahoval automatické uvolňování opěradel sedadel, varovná světla parkovací brzdy, dálkově ovládané vnější zpětné zrcátko a osvětlení zavazadlového prostoru, odkládací schránky a přístrojové desky.